1. Pengeringan matahari
Terutama didistribusikan di sebagian kecil dari China Hunan, Hubei, Guangdong, Guangxi, Sichuan, Yunan, Guizhou dan provinsi lainnya. Teh hijau pengeringan matahari paling terkenal dari produksi teh Yunnan Pu'er. Biasanya diletakkan di atas nampan ayakan bambu, lalu dijemur di bawah sinar matahari agar daun tehnya kering. Biasanya butuh waktu lama. Keuntungan: Dengan pengeringan matahari, zat bermanfaat dalam teh sangat dipertahankan, dan rasa teh lebih menyegarkan. Kekurangan: Waktu pengeringan yang lama, dan persyaratan cuaca yang tinggi. Jika menghadapi hari hujan, itu harus dikeringkan dengan cara lain.
2. Pengeringan udara panas
Saat ini metode pengeringan teh yang paling banyak digunakan dan proporsi tertinggi di dunia. Ada berbagai mesin yang tersedia untuk pengeringan udara panas, mesin pengering udara panas putar, mesin pengering udara panas pelat rantai kontinu.
The cerdas pemanas listrik mesin pengering rotarymengadopsi generasi baru panel kontrol terintegrasi yang cerdas, yang memungkinkan pengering memanas dengan cepat, kontrol suhu tinggi, keluaran angin yang seragam, kebisingan yang lebih rendah, dehidrasi teh yang stabil. Dan warna daun teh tidak berubah, wangi kaki, tanpa putus. Desain pengeringan putar dan desain saluran udara yang unik diadopsi untuk memastikan keseragaman setiap lapisan dring. Dikombinasikan dengan kabel pemanas listrik berkekuatan tinggi, strip penyegelan penyegelan tinggi, dan generasi baru bahan insulasi termal ramah lingkungan baru, suhu internal alat berat lebih sedikit hilang, yang lebih hemat energi dan ramah lingkungan. Ini adalah peralatan yang diperlukan untuk memproduksi semua jenis teh kelas atas. Keuntungan: Pengeringan putar, pengeringan lebih merata, dehidrasi teh halus, hampir tidak ada perubahan warna. Dibandingkan dengan mesin pengering terus menerus, daun teh selalu di atas nampan, sehingga tingkat kerusakannya rendah, dan sup teh yang diseduh jernih dan rasanya menyegarkan. Kerugian: Output tidak mencukupi, dapat menempatkan 3kg / , area pengeringan maksimum dapat 34㎡ (100kg teh basah per batch), strip teh jadi longgar dan besar.
The chain plate mesin pengering kayu bakar pemanascocok untuk lini produksi teh terus menerus, yang sangat menghemat biaya tenaga kerja. Menggunakan pelat baja paduan super tebal 6mm dan perangkat pertukaran panas yang efisien, kehilangan panasnya kecil. Mesin cepat panas, dan daun teh tidak berbau. Dengan motor berdaya tinggi dan bervolume besar, ia dapat dengan cepat mengeluarkan udara panas dan lembab di dalam mesin. Pada saat yang sama, ia memiliki perangkat sirkulasi udara panas, yang secara efektif dapat mengurangi perubahan suhu di dalam alat berat dan sangat menghemat biaya bahan bakar. Keuntungan: Pengeringan terus menerus, volume udara besar, hemat tenaga kerja, efisiensi tinggi dan berbagai metode pemanasan dapat dipilih. Daun teh yang diseduh bening dan menyegarkan. Kekurangan: Daun teh mudah pecah, dan tingkat integritasnya tidak sebaik mesin pengering putar. Mencakup area yang luas (mesin kecil mencakup area kecil),
3. Pengeringan sangkar kue
Sangkar kue terbuat dari bambu, bahan alami murni, tidak ada polusi pada teh, dan suhunya dapat disesuaikan, yang dapat mempertahankan nutrisi dalam teh. Pengeringan suhu rendah, rasa tehnya ringan dan harum, pengeringan suhu tinggi, rasa tehnya lebih pekat. Keuntungan: Ukurannya yang kecil cocok untuk pengolahan berbagai jenis teh, dan juga cocok untuk rumah DIY dan DIY di kawasan wisata. Kekurangan: Output rendah, tidak cocok untuk produksi teh dalam jumlah besar, perlu memperhatikan kelembaban, untuk mencegah kandang bambu lembab dan berjamur.
The Mesin Pengering bergulir cocok untuk semua jenis operasi fiksasi teh dan aduk-pengeringan. Setelah diproses dengan mesin ini, daun teh berwarna cerah, bertubuh penuh, dan memiliki aroma bakaran (aroma api) yang khas. Potongannya rapat dan daun tehnya sedikit melengkung, membuatnya ideal untuk produksi dan pemrosesan daun teh berkualitas tinggi. Keunggulan: Teh stripnya keras, tahan terhadap penyeduhan, dan teh kering memiliki aroma yang tahan lama. Sup teh yang diseduh memiliki warna yang kuat, rasa yang berat, dan aftertaste yang manis. Kekurangan: Warna teh jadi lebih gelap. Karena digoreng dan dikeringkan, suhunya tidak mudah dikuasai. Tehnya mudah ditempel dan memiliki bau gosong (non-burnt fragrance)
