email

Apakah teh oolong merupakan teh semi-fermentasi? Bagaimana cara mengolah teh oolong?

Produk panas.

Apa itu Teh Gelap?

Apa itu Teh Gelap?

2021-10-08 14:00:04

Teh gelap adalah salah satu dari enam teh utama di Cina, dengan sejarah perkembangan yang panjang. Pada saat yang sama, penelitian ilmiah juga menemukan bahwa jenis teh ini kaya akan berbagai elemen jejak yang bermanfaat bagi tubuh manusia, yang dapat mengatur saldo internal tubuh.

Mengolah 25kg Teh Oolong dengan Mesin

Mengolah 25kg Teh Oolong dengan Mesin

2021-09-28 14:47:40

Bagaimana cara memproses teh oolong dengan mesin? Teh Oolong adalah jenis teh dengan langkah-langkah proses yang rumit. Perusahaan kami terletak di kota asal teh Oolong yang terkenal, memasok mesin dari layu hingga pengeringan. Selamat datang kontak Anda!

Bagaimana cara membuat 25kg teh hitam finshied dengan mesin?

Bagaimana cara membuat 25kg teh hitam finshied dengan mesin?

2021-09-07 14:51:40

Bagaimana cara memproses 25kg teh hitam bergaris dari 100kg daun teh segar? Teh hitam bergaris membutuhkan proses dengan proses, proses bergulir, fermentasi teh dan pengeringan, di sini adalah mesin untuk referensi dan pemeriksaan Anda.

Bagaimana cara membuat 25kg teh hijau jadi dengan mesin?

Bagaimana cara membuat 25kg teh hijau jadi dengan mesin?

2021-09-01 16:14:22

Mesin untuk membuat teh hijau, membutuhkan empat langkah, teh layu, fiksasi teh, rolling teh, dan pengeringan teh. Menguasai metode pemrosesan yang benar akan membantu Anda membuat teh berkualitas tinggi.

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
If you want know more about our products, please send email to us : info@delijx.com. You also can send message to our WeChat or WhatsApp : 0086-18120033767

Apakah teh oolong merupakan teh semi-fermentasi? Bagaimana cara mengolah teh oolong?

2021-04-22 17:35:13

Teh oolong adalah keberadaan yang unik di antara semua teh. Itu termasuk jenis teh semi-fermentasi. Teh jenis ini diproses melalui berbagai proses seperti pengeringan, pengeringan dan pengocokan, serta finishing dan penggulungan, dan produk jadi diolah. Teh memiliki keharuman dan keharuman bunga teh hijau, dan kelembutan teh hitam.

How-To-Process-Oolong-Tea

Proses produksi teh oolong adalah layu → gemetar → memperbaiki → menggulung → mengeringkan.

How-To-Process-Oolong-Tea-Tieguanyin-Tea

1. Pelayuan: Ini dibagi menjadi dua jenis: pelayuan sinar matahari dan pelayuan dalam ruangan. Layu sinar matahari juga dikenal sebagai hijau kering matahari, yang memungkinkan daun segar mengeluarkan air, dan mengubah isi daun secara moderat untuk mencapai derajat fermentasi yang sesuai; dalam ruangan layu, juga dikenal sebagai hijau dingin, memungkinkan daun segar layu secara alami di dalam ruangan, dan juga merupakan jenis metode pelayuan teh oolong yang umum.

dl-tqj-20-tea-wither-rack/Bamboo-White-Tea-Wither-Rack-Tea-Withering-Process-Rack-TQJ-20

Rak Pelayu Teh Oolong
 

2. Gemetar: adalah kunci untuk membuat teh oolong (green tea) hijau. Setelah daun teh yang layu diguncang 4 sampai 5 kali, daun segar mengalami serangkaian perubahan biokimia, membentuk karakteristik "daun hijau dan batas merah" yang unik dari dasar teh oolong dan aroma teh oolong yang unik.

DL-6CYQT-6015-oolong-tea-leaf-tossing-machine/Oolong-Tea-Leaf-Shaking-And-Tossing-Machine-Oolong-Tea-Drum

Mesin Drum Shaking Teh Oolong
 

3. Cara Memperbaiki: Gunakan mesin goreng hijau untuk menghancurkan enzim teh dalam teh agar daun tidak memerah, sehingga rasa hijau pada teh memudar dan timbul aroma teh.

DL-6CST-D70-Green-Tea-Panning-Machine/Electric-Heating-Green-Tea-Panning-Machine-Tea-Fixation-Machine

Mesin Fiksasi Memperbaiki Teh Oolong
 

4. Rolling: Merupakan tahapan sculpting, yaitu daun teh dibuat menjadi bola atau strip membentuk bentuk dan struktur teh oolong.

DL-6CRT-45-Tea-Leaf-Rolling-Machine/Orthodox-BlackGreen-Tea-Leaf-Rolling-Process-Machine-Price

Mesin Penggulung Daun Teh Oolong
 

5. Memanggang: Mengeringkan, menghilangkan kelebihan air dan rasa pahit, dan memanggang sampai batang teh patah dan renyah, serta baunya murni, membuat teh lebih lembut.

DL-6CHZ-9B Round Rotary Tea Leaves Baking Machine And Equipment Supplier/Round-Rotary-Tea-Leaves-Baking-Machine-And-Equipment-Supplier

Mesin Pengering dan Baking Teh Oolong