email

Bagaimana Suhu Tinggi Musim Panas Mempengaruhi Pertumbuhan Daun Teh

Home > Berita > Berita Industri TehBagaimana Suhu Tinggi Musim Panas Mempengaruhi Pertumbuhan Daun Teh

Produk panas.

Seni Teh Oolong: Dari Kerajinan Tradisional hingga Inovasi Modern dengan Drum Guncangan

Seni Teh Oolong: Dari Kerajinan Tradisional hingga Inovasi Modern dengan Drum Guncangan

2025-04-23 16:59:08

Temukan seni membuat teh oolong, dari teknik guncangan tradisional di Fujian/Taiwan hingga inovasi modern dengan drum guncangan. Pelajari bagaimana alat ini meningkatkan ketepatan, efisiensi, dan rasa dalam kerajinan teh - sempurna untuk pengrajin, homebrewer, dan produsen. Jelajahi metode global dan buka kunci rahasia oksidasi seimbang!

Mengapa teh perlu disortir? (2)

Mengapa teh perlu disortir? (2)

2025-03-25 14:20:42

Mesin penyortiran teh adalah langkah kunci dalam kontrol kualitas teh, yang secara langsung mempengaruhi penampilan, rasa, kebersihan dan nilai teh pasar. Berbagai jenis teh akan menggunakan metode skrining yang tepat untuk mencapai hasil terbaik.

Mengapa teh perlu disortir? (1)

Mengapa teh perlu disortir? (1)

2025-03-25 14:10:10

Skrining teh adalah bagian penting dari pemrosesan dan pemurnian teh. Penyaringan dengan cara yang berbeda dapat meningkatkan kualitas, penampilan, dan rasa teh.

Mengapa Teh Hitam Membutuhkan Fermentasi?

Mengapa Teh Hitam Membutuhkan Fermentasi?

2025-03-13 13:25:29

Menggunakan mesin fermentasi teh hitam untuk melakukan fermentasi teh hitam dapat meningkatkan kualitas teh.

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Bagaimana Suhu Tinggi Musim Panas Mempengaruhi Pertumbuhan Daun Teh

2022-07-23 15:48:13

Seperti disebutkan sebelumnya, dampak suhu rendah pada pohon teh terutama kerusakan pembekuan, yang mengakibatkan penurunan produksi dan kualitas teh. Ketika pohon teh menghadapi suhu tinggi terus menerus, itu juga akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangannya. Menurut penelitian ilmiah, suhu maksimum yang dapat ditoleransi pohon teh adalah sekitar 35 hingga 40 derajat dalam keadaan normal, dan titik kritis untuk bertahan hidup adalah 45 derajat. Di lingkungan alami, jika suhu rata-rata harian lebih tinggi dari 30 derajat, pertumbuhan pucuk pohon teh akan melambat atau bahkan berhenti. Jika suhu tinggi melebihi 35 derajat terus menerus, pucuk pohon teh akan mengering dan mati. Setelah cuaca suhu tinggi jangka panjang ini berlangsung selama 10 hingga 15 hari, hal itu dapat menyebabkan seluruh pohon teh mengering dan mati, mengakibatkan penurunan produksi teh dan tidak ada panen.

Bahkan jika suhu tinggi tidak bertahan lama, kualitas teh yang dihasilkan di musim panas juga relatif rendah. Karena suhu terlalu tinggi, itu akan mempercepat metabolisme karbon di pohon teh, yang akan mempercepat tingkat konversi polifenol, menghasilkan kandungan polifenol yang tinggi, konsentrasi teh yang lebih kuat, kepahitan yang jelas, dan aroma dan rasa segar. memudar.

Oleh karena itu, dalam proses pertumbuhan pohon teh harus dikontrol dan disesuaikan untuk memastikan bahwa pohon teh tumbuh pada kisaran suhu yang paling sesuai. Untuk musim suhu rendah di musim dingin, kita harus mengambil tindakan untuk mencegah dingin dan tetap hangat, dan pada periode suhu tinggi di musim panas, kita juga harus memperhatikan naungan, perlindungan matahari dan irigasi, untuk memastikan pertumbuhan dan perkembangan normal. pohon teh dan memastikan kualitas daun teh.