email

Layu teh hitam

Home > Berita > Berita Industri TehLayu teh hitam

Produk panas.

Perbedaan Antara Metode Press Kue Teh Pu Erh

Perbedaan Antara Metode Press Kue Teh Pu Erh

2022-07-04 15:25:59

Metode pengepresan yang berbeda memiliki efek yang berbeda pada kue teh, sambutlah konsultasi dan komunikasi Anda!

Perbedaan Antara Kue Teh Manual Dan Kue Teh Machincial

Perbedaan Antara Kue Teh Manual Dan Kue Teh Machincial

2022-07-04 15:03:08

Dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, kue teh yang ditekan secara mekanis secara bertahap menggantikan keterampilan kue teh yang ditekan dengan tangan, jadi apa perbedaan di antara mereka?

Pemetikan Teh Mekanis

Pemetikan Teh Mekanis

2022-06-18 15:36:09

Pemetikan teh secara mekanis harus menggunakan metode yang benar agar pohon teh tumbuh lebih baik. Pada saat yang sama, daun segar setelah dipetik harus diasuransikan dan disimpan dengan benar.

Catatan Tentang Memetik Teh

Catatan Tentang Memetik Teh

2022-06-18 15:29:27

Untuk pertumbuhan daun teh yang lebih baik, selama proses pemetikan teh, perhatian harus diberikan pada teknik pemetikan teh dan metode pemetikan.

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Layu teh hitam

2021-07-20 15:08:21

Layu adalah proses pertama dalam membuat teh hitam. Dalam kondisi iklim normal, ketika daun segar tersebar tipis untuk jangka waktu tertentu, air menguap terutama. Dengan perpanjangan waktu layu, ekstraksi diri dan dekomposisi isi daun segar secara bertahap diperkuat. Dengan hilangnya air daun segar yang terus-menerus, daun secara bertahap menyusut, kualitas daun berubah dari keras hingga lunak, dan warna daun berubah dari hijau terang hingga hijau gelap. Pada saat yang sama, perubahan endoplasma dan aroma juga berubah. Proses ini disebut layu.

Itu melayu proses adalah perubahan fisik layu di satu sisi, dan perubahan kimia layu di sisi lain. Kedua perubahan ini saling terkait dan membatasi satu sama lain. Perubahan fisik tidak hanya dapat mempromosikan perubahan kimia, tetapi juga menghambat perubahan kimia, dan bahkan mempengaruhi produk perubahan kimia. Bagaimanapun, perubahan kimia juga mempengaruhi kemajuan perubahan fisik. Pengembangan dan pengaruh timbal balik antara keduanya sangat bervariasi tergantung pada kondisi eksternal seperti suhu dan kelembaban.

Kondisi eksternal yang mempengaruhi layu adalah evaporasi air pertama, suhu kedua, dan lagi lamanya waktu. Di antara mereka, suhu memiliki efek paling signifikan pada kualitas daun layu. Saat menggunakan Teh layu mesin Untuk layu, disarankan untuk mengadopsi prinsip-prinsip operasi "besar pertama dan kemudian kecil" dan suhu "tinggi pertama dan kemudian rendah". Master sejumlah waktu untuk mencapai tingkat layu yang diperlukan.