Halogen Rapid Moisture Analyzer terutama digunakan untuk mengukur kadar air teh dan makanan lainnya, dengan akurasi 0,01%. Pengukur kadar air berukuran kecil dan cepat dalam pengukuran, yang cocok untuk berbagai tanaman teh
Mesin pembentuk teh tipe datar terutama untuk LongJing Tea, melalui program kontrol komputer, proses operasi manual seperti pemberian teh, fiksasi, pembentukan datar, pemolesan diubah menjadi kontrol komputer, sehingga kemerataan setiap kumpulan teh dapat disesuaikan dan dikendalikan
Mesin penggulung teh DL-6CRT-75 memiliki aksi ganda, terutama untuk memutar teh, diameter drum 75cm, kapasitas sekitar 120 kg per batch.
DL-6CQFJ-70 digunakan untuk menyortir daun segar yang dipetik oleh pemanen teh, dapat memisahkan ukuran teh yang berbeda untuk menghasilkan kualitas teh yang berbeda.
DL-CRQ-20Z CTC teh hitam HRS Gyrovane mesin rotorvane terutama digunakan untuk memproses teh hitam CTC.
DL-6CYQT-90250 terutama digunakan untuk pengolahan teh Oolong, drum yang terbuat dari bambu, aktivitas teh layu ditingkatkan dengan mengocok, Dapat membuat rasa teh lebih harum, Kapasitas sekitar 120 kg per batch.
DL-6CHL-RQ10 adalah mesin pengering teh tipe kecil, dapat mengeringkan semua jenis teh, menggunakan pemanas gas, kapasitas dari 40kg hingga 600kg per jam, suhu dan kecepatan dapat disesuaikan, keamanan, hemat energi, dan perlindungan lingkungan
DL-6CHZ-9QB adalah dehidrator teh stainless steel penuh, pemanas listrik, area pengeringan sekitar 10 meter persegi, kapasitas 27-45 kg per batch.
Monograf pertama tentang ilmu teh di Tiongkok dan monograf pertama tentang teh dalam sejarah dunia adalah "The Classic of Tea" yang ditulis oleh Lu Yu. Jelaskan teh secara rinci
Salah satu proses penting untuk teh hitam adalah fermentasi, penggunaan mesin fermentasi yang sesuai dapat mengontrol kualitas teh hitam yang baik.
Metode pengeringan teh hijau yang berbeda, mesin yang berbeda, helai teh hijau, dan aroma teh hijau semuanya berbeda, selamat datang kontak Anda untuk detail lebih lanjut.
Cara mengolah teh hijau jenis jarum khusus, sambut kontak Anda untuk detail lebih lanjut!
Apa itu kekeringan? The "Chinese Tea Dictionary" mengatakan: "Proses membiarkan kelebihan air menguap, menghancurkan aktivitas enzim, menghambat oksidasi enzimatik, mempromosikan reaksi termokimia dari isi teh, meningkatkan aroma dan rasa teh, dan membentuk bentuk. Awal dari teh Proses terakhir pembuatan, setelah pemurnian, juga perlu dikeringkan.Suhu pengeringan, jumlah daun, waktu, metode operasi adalah indikator teknis untuk memastikan kualitas produk.
Setelah teh putih layu mencapai persyaratan teknologi, memasuki tahap pengeringan dari proses produksi awal, yaitu memanggang (pengeringan).
Berapa banyak cara pengeringan teh putih?
Tahap pengeringan adalah pemanggangan, dan metode pengeringan teh putih meliputi pengeringan arang, electric roasting cage, dan mesin pengering mekanis.
Proses pengeringan teh putih menggabungkan metode tradisional dan modern. Cara tradisional adalah memanggang dengan api arang, dan cara modern menggunakan a white dryer untuk pengeringan.
Apa ciri-ciri teknologi pengeringan tradisional dan teknologi pengeringan modern?
Proses pengeringan tradisional: memanggang di atas api arang. Metode ini telah populer sejak dinasti Ming dan Qing, dan telah diturunkan hingga saat ini dan digunakan secara luas. Susunan sangkar pemanggang terbuat dari bilah-bilah bambu. Setelah dipanggang dengan arang, teh putih memiliki arang yang jelas dan aroma yang halus. Karakteristik aroma dan rasa teh putih yang dihasilkan dari proses pengeringan ini banyak disukai.
Teknologi pengeringan modern: Sebagian besar produksi teh putih modern menggunakan pengering, sangkar pemanggang elektrik, dan mesin pengering teh untuk menyelesaikan pengeringan. Mesin pengering teh digunakan ketika daun teh putih yang layu mencapai 90% kekeringan.
Karena metode pengeringan yang berbeda, aroma dan rasa teh putih akan sedikit berbeda. Terlepas dari metode pengeringan tradisional atau metode pengeringan modern, tujuan utamanya adalah untuk mempromosikan penguapan kelembaban teh, sehingga memenuhi standar penyimpanan dan minum..
Standar tersebut menetapkan bahwa kadar air teh putih harus kurang dari 8%, dan kadar air teh putih yang diolah dengan proses pengeringan sebagian besar dikendalikan di bawah 6%. Untuk penyimpanan jangka panjang, kadar air teh harus sekitar 5% -6%.
