DL-6GCQ-50 digunakan untuk memotong daun besar menjadi daun kecil, seperti daun murbei, daun teratai dan sebagainya, dipotong kecil-kecil untuk proses fiksasi teh, penggulungan, fermentasi dan pengeringan. Mesin dengan 2 motor dan masing-masing kecepatan motor dapat diatur, saat ini hanya perusahaan kami yang memproduksi 2 motor mesin pemotong daun di pasaran! Kapasitas sekitar 200-300 kg per jam.
Mixer semprot DELI ASSISTANT ini adalah mesin pencampur teh & penyemprot aroma fungsi ganda, digunakan untuk menghomogenisasi tumpukan teh dan menambahkan rasa yang diatomisasi dalam produksi pabrik teh, dengan drum 1400mm, motor 2,2kW, dan catu daya 380V.
Mesin pengisian manual DL-6CFZ-999 dapat mengisi bahan 1-999 gram, terbuat dari semua stainless steel, pengoperasian sederhana, penimbangan cepat, penggunaan yang lebih baik dengan sealer manual
Mesin pembungkus kertas katun otomatis untuk teh mutiara naga Pu‑er dan kue teh mini. Kontrol PLC, kecepatan 25‑40 pcs/mnt, sakelar satu tombol untuk bola teh & kue kecil, pengoperasian servo pneumatik yang stabil untuk kemasan teh terkompresi.
Pabrik batu hijau matcha dasar khusus baja tahan karat 6CMJY-50QB, pelat batu granit alam, penggilingan dingin kecepatan rendah. Mempertahankan aroma teh, menghasilkan bubuk matcha yang sangat halus. Rangka baja tahan karat dengan roda, cocok untuk kedai teh, laboratorium, dan produksi matcha dalam jumlah kecil.
Pabrik batu matcha kecil khusus tinggi DL-6CYMJ-32W, dilengkapi dengan pelat batu alam 30cm. Penggilingan suhu rendah berkecepatan rendah, menghasilkan bubuk matcha ultra-halus ≤15μm. Kapasitas 50g/jam, bodi baja tahan karat, ideal untuk kedai teh butik & produksi matcha dalam jumlah kecil.
Manual Matcha Stone Mill adalah penggiling tradisional yang dioperasikan dengan tangan yang terbuat dari batu alam, dirancang untuk menghasilkan bubuk matcha yang segar dan asli. Dengan proses penggilingan yang lambat dan panas yang dihasilkan rendah, membantu menjaga warna alami, aroma, dan rasa daun teh. Ringkas dan tahan lama, ideal untuk kafe matcha, kedai teh, restoran, toko pengalaman budaya, dan produksi matcha dalam jumlah kecil.
Mesin pengepakan kantong horizontal 5 stasiun ini menangani kantong M, kantong datar, dan kantong ritsleting untuk bahan butiran 50–500g seperti teh. Secara otomatis menyelesaikan penimbangan, pengisian, penyedotan debu, dan penyegelan dengan kontrol servo, mendukung beberapa aksesori opsional.
Konveyor pengumpan daun teh baja tahan karat kami adalah elevator sabuk pendakian miring yang khusus dipadukan dengan mesin fiksasi de-enzim teh. Ini memiliki fitur kecepatan yang dapat disesuaikan, sabuk penyekat anti selip, pengumpanan yang stabil, melindungi daun teh yang lembut, dan sangat meningkatkan efisiensi otomatisasi untuk pabrik teh.
Mesin pemotong daun segar DL-6GCQ-50 dengan kapasitas 250kg/jam. Pemotong komersial baja tahan karat untuk daun teh, bayam, kemangi, mint, dan sayuran hijau. Pelajari spesifikasinya, bahan yang sesuai, panduan pengoperasian, dan tip perawatan harian.
Mesin pemotong daun segar kami memiliki dua model DL-6GCQ-30 (150kg/jam) dan DL-6GCQ-50 (250kg/jam). Struktur baja tahan karat, opsional 220/380V, digunakan untuk memotong daun teh segar, herba, dan dedaunan menjadi segmen kecil yang seragam. Pasokan langsung dari pabrik, kinerja stabil untuk jalur pemrosesan teh & herbal.
Mencari peralatan penggiling matcha yang tepat? Baca perbandingan mendalam kami tentang 4 penggiling matcha, termasuk Pabrik Batu Emas Hitam, Pabrik Batu Biru, Pabrik Bola Batch, dan Pabrik Bola Berkelanjutan. Pelajari efisiensinya, distribusi ukuran partikel, dan aplikasi idealnya.
(1) Memilih
Memetik adalah memegang bagian tengah tangkai muda di antara daun dengan jari telunjuk dan ibu jari, dan menggunakan kekenyalan kedua jari untuk memotong daun teh.
(2) Layu
Daun segar pohon purba yang telah dipetik ditempatkan di bawah sinar matahari, atau udara panas digunakan untuk membuat uap air daun segar dievapotranspirasikan secara moderat untuk mengurangi kadar air sel, mengurangi aktivitasnya dan menghilangkan semi-permeabilitas sel. membran sel, sehingga daun menjadi lunak, plastis dan mudah dibentuk. Jika cuaca bagus, pelayuan dapat dilakukan di dalam ruangan atau di luar ruangan dengan rak pelayuan; jika hasil panen besar dan ventilasi tidak baik, mesin pelayuan teh dapat digunakan untuk pelayuan cepat.
(3) menguleni
Masukkan daun teh yang sudah layu ke dalam tea rolling machine, gulung dan bentuk ikal. Karena pengepresan, sebagian jus diperas dan menempel di permukaan, sehingga mudah larut saat diseduh. Dalam sup teh, teh yang berbeda memiliki tingkat penggulungan yang berbeda.
(4) Fermentasi
Kuncinya menentukan kualitas teh yaitu warna, aroma dan rasa. Fermentasi dimulai dari penggulungan. Karena tekanan penggulungan, sel-sel daun rusak, cetakan polifenol rusak dalam pro-oksidasi, dan polimerisasi dipercepat, dan fermentasi dimulai. Itu black tea fermentation machine digunakan untuk fermentasi, dan suhu, kelembaban dan waktu mesin fermentasi dapat disesuaikan dengan kondisi daun teh untuk mencapai fermentasi yang cukup.
(5) Pengeringan
Pengeringan adalah dengan menggunakan pengering untuk mengeringkan dan memelintirnya dengan udara panas untuk membuat kadar airnya kurang dari 4%, yang kondusif untuk penyimpanan, transportasi dan penjualan, biasanya untuk membuat pengeringan internal dan eksternal konsisten;
Tahap pertama: Menguapkan air, mencegah efek pertumbuhan jamur, kehilangan air dengan cepat, dan mengurangi kadar air dari sekitar 60% menjadi sekitar 47%, yang kondusif untuk menghilangkan bau asing, meningkatkan suhu dan meningkatkan ventilasi.
Tahap kedua: membentuk (menguleni), kadar air berkurang menjadi sekitar 18%.
Tahap ketiga: kaki kering, kadar air sekitar 5%.
