Pabrik batu hijau matcha dasar khusus baja tahan karat 6CMJY-50QB, pelat batu granit alam, penggilingan dingin kecepatan rendah. Mempertahankan aroma teh, menghasilkan bubuk matcha yang sangat halus. Rangka baja tahan karat dengan roda, cocok untuk kedai teh, laboratorium, dan produksi matcha dalam jumlah kecil.
Pabrik batu matcha kecil khusus tinggi DL-6CYMJ-32W, dilengkapi dengan pelat batu alam 30cm. Penggilingan suhu rendah berkecepatan rendah, menghasilkan bubuk matcha ultra-halus ≤15μm. Kapasitas 50g/jam, bodi baja tahan karat, ideal untuk kedai teh butik & produksi matcha dalam jumlah kecil.
Manual Matcha Stone Mill adalah penggiling tradisional yang dioperasikan dengan tangan yang terbuat dari batu alam, dirancang untuk menghasilkan bubuk matcha yang segar dan asli. Dengan proses penggilingan yang lambat dan panas yang dihasilkan rendah, membantu menjaga warna alami, aroma, dan rasa daun teh. Ringkas dan tahan lama, ideal untuk kafe matcha, kedai teh, restoran, toko pengalaman budaya, dan produksi matcha dalam jumlah kecil.
Mesin pengepakan kantong horizontal 5 stasiun ini menangani kantong M, kantong datar, dan kantong ritsleting untuk bahan butiran 50–500g seperti teh. Secara otomatis menyelesaikan penimbangan, pengisian, penyedotan debu, dan penyegelan dengan kontrol servo, mendukung beberapa aksesori opsional.
Adsorpsi pembersih elektrostatik yang dihasilkan oleh 4-10 rol elektrostatik mengekstrak kotoran dalam teh, seperti rambut, bulu sapu, abu bulu teh, jerami, sutra tas anyaman, potongan plastik, serbuk besi, dll.
Adsorpsi pembersih elektrostatik yang dihasilkan oleh 4-10 rol elektrostatik mengekstrak kotoran dalam teh, seperti rambut, bulu sapu, abu bulu teh, jerami, tas anyaman sutra, potongan plastik, serbuk besi, dll.
DL-6CYMJ-32W Penggiling Matcha Batu Putih Listrik: menggiling hingga ≤15μm, kapasitas ~50g/jam, 0,55KW. Ideal untuk matcha premium dalam jumlah kecil.
Ball mill Matcha dirancang untuk penggilingan produk pertanian pasca-pengeringan (misalnya, teh bubuk, bahan obat Cina) dengan keunggulan penggilingan suhu rendah (15-25℃) untuk mempertahankan warna dan aroma bahan mentah, kehalusan halus (500-1000 jerat), pengoperasian mudah yang dikontrol PLC, dan struktur tahan lama.
Proses produksi teh Pu-erh mentah adalah pemetikan, pelayuan, fiksasi, penggulungan, pengeringan matahari, pembentukan, pengeringan dan pengemasan. Teh pu-erh dikeringkan dengan cara dijemur. , dan fiksasi teh puer juga merupakan proses kunci dari teh mentah. Produk teh awal adalah teh yang dikeringkan dengan sinar matahari, yang kemudian dibentuk dan dikeringkan untuk membuat teh jadi.
Keunikan teh Pu-erh, yang pertama adalah keuntungan objektif: kondisi iklim Yunnan yang unik; yang kedua adalah teknologi pemrosesan teh mentah Pu-erh; teknologinya lebih subjektif daripada kondisi lainnya.
Langkah-langkah pengolahan teh mentah Pu'er
Teh daun besar Yunnan daun segar - layu - memperbaiki - menggulung - mengeringkan - autoklaf - pengeringan.
Memetik: Petik satu kuncup dan dua daun dengan tangan.
Pelayuan: Dinginkan di tempat yang berventilasi dan kering tanpa sinar matahari langsung dengan kelembaban 30%, dan letakkan di atas palet bambu. Waktu tergantung pada kadar air daun segar dan suhu dan kelembaban pada saat itu.
![]()
Tea Fixation: Menghilangkan bau rerumputan, menguapkan sebagian air, dan memudahkan penggulungan dan pembentukan setelah digoreng.
![]()
Menguleni: Ada menguleni mesin dan menguleni manual. Dinding sel teh rusak, sehingga jus teh mudah larut dalam sup teh selama pembuatan bir, dan tingkat ekstraksi ditingkatkan. Membuat teh menjadi tongkat.
![]()
Pengeringan di bawah sinar matahari: Daun teh yang digulung secara alami dikeringkan di bawah sinar matahari untuk mempertahankan zat organik dan aktif dalam daun teh secara maksimal. Sangat mudah untuk mempertahankan rasa asli dari daun teh setelah dikeringkan.
Tea cake/brick Shaping: Kukus daun teh kering dengan uap dan tekan ke dalam cetakan yang berbeda. Ekstrak aromanya dan buat pektin dalam teh meluap ke epidermis, yang kondusif untuk pengepresan dan pencetakan dan memiliki aroma unik yang berbeda dari teh lepas.
![]()
Pengeringan: Mengontrol kadar air di bawah kadar air yang dapat disimpan dengan aman. Umumnya, kadar air teh Pu"er harus di bawah 10%.