Halogen Rapid Moisture Analyzer terutama digunakan untuk mengukur kadar air teh dan makanan lainnya, dengan akurasi 0,01%. Pengukur kadar air berukuran kecil dan cepat dalam pengukuran, yang cocok untuk berbagai tanaman teh
Mesin pembentuk teh tipe datar terutama untuk LongJing Tea, melalui program kontrol komputer, proses operasi manual seperti pemberian teh, fiksasi, pembentukan datar, pemolesan diubah menjadi kontrol komputer, sehingga kemerataan setiap kumpulan teh dapat disesuaikan dan dikendalikan
Mesin penggulung teh DL-6CRT-75 memiliki aksi ganda, terutama untuk memutar teh, diameter drum 75cm, kapasitas sekitar 120 kg per batch.
DL-6CQFJ-70 digunakan untuk menyortir daun segar yang dipetik oleh pemanen teh, dapat memisahkan ukuran teh yang berbeda untuk menghasilkan kualitas teh yang berbeda.
DL-CRQ-20Z CTC teh hitam HRS Gyrovane mesin rotorvane terutama digunakan untuk memproses teh hitam CTC.
DL-6CYQT-90250 terutama digunakan untuk pengolahan teh Oolong, drum yang terbuat dari bambu, aktivitas teh layu ditingkatkan dengan mengocok, Dapat membuat rasa teh lebih harum, Kapasitas sekitar 120 kg per batch.
DL-6CHL-RQ10 adalah mesin pengering teh tipe kecil, dapat mengeringkan semua jenis teh, menggunakan pemanas gas, kapasitas dari 40kg hingga 600kg per jam, suhu dan kecepatan dapat disesuaikan, keamanan, hemat energi, dan perlindungan lingkungan
DL-6CHZ-9QB adalah dehidrator teh stainless steel penuh, pemanas listrik, area pengeringan sekitar 10 meter persegi, kapasitas 27-45 kg per batch.
Monograf pertama tentang ilmu teh di Tiongkok dan monograf pertama tentang teh dalam sejarah dunia adalah "The Classic of Tea" yang ditulis oleh Lu Yu. Jelaskan teh secara rinci
Salah satu proses penting untuk teh hitam adalah fermentasi, penggunaan mesin fermentasi yang sesuai dapat mengontrol kualitas teh hitam yang baik.
Metode pengeringan teh hijau yang berbeda, mesin yang berbeda, helai teh hijau, dan aroma teh hijau semuanya berbeda, selamat datang kontak Anda untuk detail lebih lanjut.
Cara mengolah teh hijau jenis jarum khusus, sambut kontak Anda untuk detail lebih lanjut!
Pengeringan adalah proses terakhir dalam produksi teh hitam dan terkait erat dengan kualitas teh. Proses pengeringan tidak hanya menghilangkan kelembaban, mencapai kekeringan yang cukup dan nyaman untuk penyimpanan untuk minum jangka panjang, tetapi juga mempromosikan pembentukan warna yang unik, aroma, rasa dan bentuk teh hitam berdasarkan proses sebelumnya.
Fitur utama pengeringan adalah penguapan kelembaban di daun. Pengering yang saat ini digunakan semuanya dirancang dengan udara panas sebagai media untuk pertukaran panas. Artinya, udara dipanaskan oleh api, dan kemudian udara panas melewati baki ayakan di mana teh basah tersebar untuk memanaskan teh basah, sehingga kelembabannya diuapkan dan hilang. , Sampai mencapai kaki kering.
Keempat faktor berikut memengaruhi pengeringan teh.
Yang pertama adalah Suhu pengeringan. Ketika maocha dikeringkan, suhu pada saluran air panas pengering harus mencapai 110 ~ 115 ℃, dan suhu daun bagian dalam oven harus mencapai sekitar 75 ℃, untuk menghancurkan aktivitas enzim dan mengakhiri proses fermentasi di dalamnya periode waktu tertentu. Tetapi suhu pengeringan tidak boleh terlalu tinggi, jika suhu tinggi akan menyebabkan sejumlah besar volatilisasi zat aromatik, menghasilkan teh api tinggi atau bahkan teh terbakar. Oleh karena itu, suhu udara masuk harus 85 ~ 90 ℃.
Yang kedua adalah volume udara. Volume udara besar, intensitas pemanasan besar, dan kemampuan untuk menghilangkan uap air kuat. Ini dapat dengan cepat meningkatkan suhu daun dan dengan cepat menonaktifkan aktivitas enzim dalam waktu singkat. Tapi kecepatan angin tidak boleh terlalu cepat.
Lalu ada waktu pengeringan. Panjang waktu pengeringan terkait dengan suhu, volume udara, kadar air daun fermentasi dan ketebalan daun penyebaran, dan harus disesuaikan sesuai dengan kondisi aktual.
Yang terakhir adalah ketebalan daun yang tersebar. Secara umum, lebih baik diencerkan.
Menguasai faktor pengaruh utama pengeringan dapat membuat teh hitam mengering sepenuhnya dan memberikan permainan dengan kualitas unik teh hitam.
