Halogen Rapid Moisture Analyzer terutama digunakan untuk mengukur kadar air teh dan makanan lainnya, dengan akurasi 0,01%. Pengukur kadar air berukuran kecil dan cepat dalam pengukuran, yang cocok untuk berbagai tanaman teh
Mesin pembentuk teh tipe datar terutama untuk LongJing Tea, melalui program kontrol komputer, proses operasi manual seperti pemberian teh, fiksasi, pembentukan datar, pemolesan diubah menjadi kontrol komputer, sehingga kemerataan setiap kumpulan teh dapat disesuaikan dan dikendalikan
Mesin penggulung teh DL-6CRT-75 memiliki aksi ganda, terutama untuk memutar teh, diameter drum 75cm, kapasitas sekitar 120 kg per batch.
DL-6CQFJ-70 digunakan untuk menyortir daun segar yang dipetik oleh pemanen teh, dapat memisahkan ukuran teh yang berbeda untuk menghasilkan kualitas teh yang berbeda.
DL-CRQ-20Z CTC teh hitam HRS Gyrovane mesin rotorvane terutama digunakan untuk memproses teh hitam CTC.
DL-6CYQT-90250 terutama digunakan untuk pengolahan teh Oolong, drum yang terbuat dari bambu, aktivitas teh layu ditingkatkan dengan mengocok, Dapat membuat rasa teh lebih harum, Kapasitas sekitar 120 kg per batch.
DL-6CHL-RQ10 adalah mesin pengering teh tipe kecil, dapat mengeringkan semua jenis teh, menggunakan pemanas gas, kapasitas dari 40kg hingga 600kg per jam, suhu dan kecepatan dapat disesuaikan, keamanan, hemat energi, dan perlindungan lingkungan
DL-6CHZ-9QB adalah dehidrator teh stainless steel penuh, pemanas listrik, area pengeringan sekitar 10 meter persegi, kapasitas 27-45 kg per batch.
100kg daun segar proses 25kg teh oolong jadi dalam 12 jam, Halaman ini merekomendasikan Anda set lengkap peralatan produksi teh hijau dan metode penggunaan.
Untuk peralatan teh yang direkomendasikan di halaman ini, kadar air daun teh segar adalah 75% dan teh kering adalah 5%.
Menurut data produksi teh lokal kami, 4kg daun teh basah menghasilkan 1kg teh kering.
Konten Mositure (%) | Berat Total (kg) | |
asli | 75% | 100kg |
Setelah Layu | 73% | 95kg |
Setelah Digoyang / Dilempar | 60% | 65kg |
Setelah Memperbaiki | 45% | 45kg |
Setelah Bergulir | 45% | 45kg |
Setelah Pengeringan | 5% | 26kg |
Data di atas berasal dari data produksi teh lokal kami, dan mungkin ada penyimpangan produksi teh di berbagai daerah.
1. Layu |
Langkah pelayuan teh oolong adalah pelayuan jemur, jemur daun teh di bawah sinar matahari sekitar 30-60 menit, waktu terbaik untuk memilih adalah 4:00 sore - 5:00 sore, balikkan daun teh setiap 10 menit, buat kadar air turun hingga sekitar 78%, aroma teh mulai terlihat.
Sebaiknya gunakan 2 set rak pelayuan teh DL-TQJ-20, kapasitas 50kg per batch, untuk 100kg daun teh perlu 2 set, letakkan daun teh di atas palet bambu dan letakkan di bawah matahari.
Dengan 20 pcs Palet Bambu Teh Layu Alami Rak DL-TQJ-20
Data Kerja yang Direkomendasikan | |
suhu | Suhu kamar |
Waktu | 30-60 menit |
Kapasitas | 2,5 kg per baki |
Kadar air setelah tahap pelayuan akan turun menjadi 73%, berat total daun teh sekitar 95kg.
2. Mengocok / Melempar |
Goyangan dan pelayuan keduanya merupakan bagian dari fermentasi. Selama proses pelayuan teh oolong, karena daun diletakkan dengan tenang, banyak air hanya akan menguap dari daun, dan air di tangkai daun tidak hilang, yang akan menyebabkan kepahitan daun teh sangat kuat. , yang sangat mempengaruhi kualitas teh oolong. Hal ini diperlukan untuk mengguncang. Melalui proses pengocokan, aktivitas daun ditingkatkan. Air di tangkai daun terus diangkut ke daun, memungkinkan daun untuk menguapkan kembali air, Mendistribusikan aroma daun teh yang berumput, sehingga rasa teh oolong yang sudah jadi tidak terlalu pahit, sangat meningkatkan kualitas dari teh oolong.
Kami merekomendasikan menggunakan 1 set DL-6CYQT-60 teh oolong shaker drum, kapasitas 32kg per batch, untuk 95kg daun teh perlu 1 set.
Setelah dikocok, teh oolong harus diletakkan di rak pelayuan pada langkah pertama (setiap waktu istirahat harus meletakkan teh di atas palet bambu).
Teh oolong harus berwarna hijau dengan tepi merah setelah dikocok, yang berarti bagian dalam daun masih hijau, tetapi tepi daun berwarna merah.
Oolong Tea Processing Shaking Bamboo Drum Machine DL-6CYQT-6015
Data Kerja yang Direkomendasikan | |
Suhu | 20 |
Kelembaban Ambien | 50% |
Waktu Istirahat Gemetar Pertama | 3-4 menit |
Waktu Goyang Kedua | 1,5-2 Jam |
Waktu Istirahat Goyang Kedua | 5-10 menit |
Waktu Goyang Ketiga | 2-2,5 Jam |
Waktu Istirahat Gemetar Ketiga | 20-25 Menit |
Kecepatan gemetar | 6-12 Jam |
Kapasitas | 32 kg/batch |
Kadar air setelah langkah pengocokan akan turun menjadi 60%, berat total daun teh sekitar 65kg.
3. Memperbaiki |
Langkah fiksasi terutama digunakan untuk produksi berbagai teh yang tidak difermentasi atau semi-fermentasi. Aktivitas enzim dalam daun segar berkurang dengan suhu tinggi, polifenol teh dalam daun segar dihentikan untuk fermentasi oksidatif, dan bau rumput dihilangkan, aroma daun teh tereksitasi, dan kelembaban di dalam daun teh. daun segar diuapkan. Daun segar menjadi lebih lembut, yang kondusif untuk proses penggulungan berikutnya, dan daun teh tidak mudah rusak.
Kami merekomendasikan menggunakan 1 set mesin fiksasi teh DL-6CST-50B, kapasitas 25kg per jam, untuk 65kg daun teh perlu 1 set, waktu kerja sekitar 2,5 jam.
Pemanas Gas Diameter 50cm Mesin Fiksasi Teh Hijau / Oolong / Kuning DL-6CST-50
Data Kerja yang Direkomendasikan | |
Suhu | 250 - 320 |
Waktu | 5-7 Menit |
Putar Kecepatan | 30 rpm |
Kapasitas | 2,5 kg per batch |
Kadar air setelah tahap pelayuan akan turun menjadi 45%, berat total daun teh sekitar 45kg.
4. Bergulir |
Daun teh yang berbeda memiliki waktu penggulungan dan fungsi yang berbeda.
Untuk teh oolong: Teh oolong adalah teh semi-fermentasi. Melalui proses pelayuan dan pengocokan, beberapa daun teh sudah mulai berfermentasi. Namun setelah difiksasi, daun teh berhenti berfermentasi lagi, sehingga fungsi terpenting teh oolong adalah membentuk seperti teh hijau. Ketika dipelintir menjadi bentuk yang diinginkan, operasi penggulungan dapat dihentikan dan dilanjutkan ke pemrosesan berikutnya.
Kami merekomendasikan menggunakan 1 set DL-6CRT-30 Tea Rolling Machine, kapasitas 5kg per batch, untuk 45kg daun teh perlu 1 set, waktu kerja sekitar 1-2 jam.
Drum 30cm Lebih Kecil Lebih Murah Jenis SS Mesin Penggulung Daun Teh DL-6CRT-30
Data Kerja yang Direkomendasikan | |
Putar Kecepatan | 42 rpm |
Waktu | Sekitar 10 Menit |
Kapasitas | 5 kg per batch |
Kadar air setelah tahap penggulungan tidak akan berubah, kadar air masih 45%, berat total daun teh sekitar 45kg.
5. Pengeringan |
Pengeringan teh oolong biasanya untuk menguapkan kandungan air pada daun teh sehingga daun teh mengencang dan berbentuk, lebih padat, serta mengeluarkan aroma rumput hijau untuk meningkatkan aroma teh oolong.
Kami merekomendasikan menggunakan 1 set DL-6HZ-5 Mesin Pengering Teh, kapasitas 15-20kg per batch, untuk 45kg daun teh perlu 1 set, waktu kerja sekitar 2 jam.
14 Lapisan Baki 70cm Mesin Pengering Teh Berputar Lebih Kecil DL-6CHZ-5QB
Data Kerja yang Direkomendasikan | |
Suhu | 85 - 95 |
Putar Kecepatan | 6 rpm |
Waktu | 40-60 Menit |
Kapasitas | 15-20 kg/batch |
Kadar air setelah langkah penggulungan akan turun menjadi kurang dari 5%, berat total daun teh sekitar 25kg.
6. Penyortiran |
Dalam proses pembuatan teh, karena perbedaan ukuran, bentuk dan umur teh yang dikumpulkan, maka kualitas teh yang dihasilkan juga berbeda. Dan teh mungkin pecah selama proses produksi, kita perlu mengklasifikasikan nilai yang berbeda dan ukuran yang berbeda. Teh dipilih, dan berbagai jenis teh dijual dengan harga berbeda, sehingga memaksimalkan keuntungan produksi teh.
Mesin Penyaring Penyortir Teh Winnower Tipe Kecil DL-6CFX-435QB
7. Pengepakan |
Untuk wilayah dan pelanggan yang berbeda, kami tidak dapat mengetahui kebutuhan kemasan yang berbeda setiap orang. Untuk kemasan yang berbeda, Anda dapat mengunjungi tautan berikut untuk memilih kemasan favorit Anda.
Dapatkan Kutipan |
Berikut ini adalah model ringkasan dan jumlah peralatan yang direkomendasikan di halaman ini:
Nama | Model | Kuantitas |
Rak Layu Teh | DL-TQJ-20 | 2 |
Mesin Pengocok Teh | DL-6CYQT-6015 | 1 |
Mesin Memperbaiki Teh | DL-6CST-50B | 1 |
Mesin Rolling Teh | DL-CRT-30 | 1 |
Mesin Pengering Teh | DL-6CHZ-5 | 1 |
Mesin Sortir Teh | DL-6CFX-435QB | 1 |
Hubungi kami dengan cara berikut untuk mendapatkan penawaran harga peralatan yang direkomendasikan di halaman ini.
Klik ikon untuk mendapatkan kutipan langsung
Mesin pengolah teh yang sangat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan khusus Anda, kontrol kualitas produk ketat adalah kebutuhan kami.