email

Periode Minum Terbaik Berbeda Antara Teh Puer Dan Teh Hitam

Home > Berita > Berita Industri TehPeriode Minum Terbaik Berbeda Antara Teh Puer Dan Teh Hitam

Produk panas.

Apa monografi pertama di dunia tentang ilmu teh?

Apa monografi pertama di dunia tentang ilmu teh?

2023-03-25 15:38:48

Monograf pertama tentang ilmu teh di Tiongkok dan monograf pertama tentang teh dalam sejarah dunia adalah "The Classic of Tea" yang ditulis oleh Lu Yu. Jelaskan teh secara rinci

Bagaimana Cara Mengolah Teh Hitam?

Bagaimana Cara Mengolah Teh Hitam?

2023-03-11 15:34:05

Salah satu proses penting untuk teh hitam adalah fermentasi, penggunaan mesin fermentasi yang sesuai dapat mengontrol kualitas teh hitam yang baik.

Apa perbedaan antara berbagai metode pemrosesan pengeringan pada teh hijau?

Apa perbedaan antara berbagai metode pemrosesan pengeringan pada teh hijau?

2023-03-04 15:34:43

Metode pengeringan teh hijau yang berbeda, mesin yang berbeda, helai teh hijau, dan aroma teh hijau semuanya berbeda, selamat datang kontak Anda untuk detail lebih lanjut.

Kapan teh hijau mulai tersedia?

Kapan teh hijau mulai tersedia?

2023-02-25 14:55:48

Cara mengolah teh hijau jenis jarum khusus, sambut kontak Anda untuk detail lebih lanjut!

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Periode Minum Terbaik Berbeda Antara Teh Puer Dan Teh Hitam

2022-03-19 17:17:47

1. Umur simpan teh hitam adalah periode minum terbaiknya

Karena perbedaan dalam proses produksinya, teh hitam menjadi fully fermented tea, dan isinya telah dirangsang untuk mencapai puncaknya. Meskipun akan teroksidasi pada penyimpanan berikutnya, oksidasi penyimpanan selanjutnya dari teh hitam akan merusak sifat tehnya, itulah sebabnya teh hitam Alasan untuk menjaganya agar tetap tertutup adalah untuk mencegah aromanya menyebar dan untuk mengurangi oksidasi.

Dapat dikatakan bahwa teh hitam adalah puncak rasanya pada saat penyelesaian, dan kemudian mulai menurun. Definisi umur simpan dalam standar nasional menyebutkan bahwa barang-barang dalam umur simpan harus mempertahankan kualitas uniknya dalam umur simpan, sehingga umur simpan teh hitam tidak hanya itu hanya periode terlama yang dapat disimpan, atau yang terbaik. periode minum. Sekarang melalui beberapa teknologi pengemasan vakum, pengisian nitrogen, dan penyegelan, rasanya dapat dipertahankan dengan lebih baik.

2. Periode minum teh Pu-erh terbaik perlu muncul di periode selanjutnya

Tidak seperti teh hitam, teh Pu-erh tidak dianjurkan untuk diminum segera setelah dibuat. Sifat teh teh segar dingin dan sejuk, tingkat oksidasi polifenol teh rendah, dan mudah mabuk dan sakit perut saat minum; sifat teh dari teh yang baru dimasak panas, dan perlu disimpan untuk jangka waktu tertentu.

Dapat dikatakan bahwa saat teh Pu-erh habis, itu hanya di tengah-tengah rasa teh Pu-erh, yang merupakan masa transisi. Puncak rasanya atau periode minum terbaiknya hanya dapat terungkap setelah bertahun-tahun dipoles.