email

Salah Satu Faktor Keasaman Teh Hitam: Layu

Home > Berita > Berita Industri TehSalah Satu Faktor Keasaman Teh Hitam: Layu

Produk panas.

Bagaimana Teh Bola Naga Dibuat?

Bagaimana Teh Bola Naga Dibuat?

2022-05-14 19:00:46

Sebelum bola teh tipe bulat dibuat, teh mentah masih perlu diproses dengan mesin pelayuan teh, mesin fiksasi teh, roller teh dan pengering teh. Kemudian dibentuk oleh mesin pembuat bola naga.

Bagaimana Teh Bola Naga Dibuat?

Bagaimana Teh Bola Naga Dibuat?

2022-05-14 17:47:32

Sebelum membentuk teh bola dargon, teh mentah masih perlu dibuat melalui pelayuan teh, fiksasi teh, penggulungan teh dan pengeringan teh.

Manajemen Kebun Teh Musim Semi

Manajemen Kebun Teh Musim Semi

2022-04-30 16:44:03

Melakukan pekerjaan dengan baik dalam pengelolaan kebun teh dapat membuat nilai teh musim semi lebih meningkat.

Waktu Fermentasi Teh Hitam

Waktu Fermentasi Teh Hitam

2022-04-29 15:35:56

Fermentasi teh hitam memiliki fermentasi tradisional dan fermentasi mesin, dan fermentasi mesin akan menjadi tren fermentasi teh hitam.

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.

Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Salah Satu Faktor Keasaman Teh Hitam: Layu

2022-02-18 15:38:47

Pelayuan teh adalah langkah pertama dalam produksi teh hitam, proses ini untuk memungkinkan uap air yang terkandung dalam teh menguap. Setelah daun teh hitam segar dipetik, mereka perlu diangin-anginkan tepat waktu, sehingga daun teh mulai kehilangan air terus menerus. Selama periode ini, bagian dalam daun teh terus-menerus mengalami reaksi yang luar biasa.

Saat teh hitam layu, perlu untuk mengontrol secara ketat lamanya waktu agar daun segar kehilangan air. Terlalu cepat atau terlalu lambat akan berdampak ireversibel pada kualitas teh hitam.

Dan juga secara ketat mengontrol ketebalan olesan teh. Layu teh hitam memperhatikan kios tipis, dan kios tipis dapat membatasi daun teh di lingkungan yang gerah, untuk mencegah daun teh segar mati lemas, menghasilkan rasa hijau dan asam.

Oleh karena itu, pelayuan moderat sangat penting.

Saat ini perusahaan kami menyediakan dua jenis peralatan untuk pelayuan teh hitam.

Yang pertama adalah pelayuan alami melalui a tea withering tray. Pelat pelayuan terbuat dari kulit bambu lapisan atas alami, yang murni alami dan bebas polusi. Jika pemrosesan Anda adalah pemrosesan skala kecil, maka letakkan 2,5kg daun segar di setiap piring hijau, dan pada saat yang sama memiliki lingkungan yang berventilasi baik dan suhu yang sesuai, Anda dapat secara alami layu untuk waktu yang lama.

Kedua, kami menawarkan peralatan pelayuan yang dipanaskan dengan listrik. Dibandingkan dengan daun teh yang layu secara alami, kecepatan layu dari tea withering machine lebih cepat, dan lingkungan layu tidak terpengaruh oleh lingkungan alam. Sangat cocok untuk pengolahan teh di pabrik teh menengah dan besar. Mempercepat kecepatan pelayuan teh hitam dan mengurangi hilangnya daun segar yang disebabkan oleh pelayuan sebelum waktunya.