email

Membuat Kue Teh Puer 1

Home > Berita > Berita Industri TehMembuat Kue Teh Puer 1

Produk panas.

Apa monografi pertama di dunia tentang ilmu teh?

Apa monografi pertama di dunia tentang ilmu teh?

2023-03-25 15:38:48

Monograf pertama tentang ilmu teh di Tiongkok dan monograf pertama tentang teh dalam sejarah dunia adalah "The Classic of Tea" yang ditulis oleh Lu Yu. Jelaskan teh secara rinci

Bagaimana Cara Mengolah Teh Hitam?

Bagaimana Cara Mengolah Teh Hitam?

2023-03-11 15:34:05

Salah satu proses penting untuk teh hitam adalah fermentasi, penggunaan mesin fermentasi yang sesuai dapat mengontrol kualitas teh hitam yang baik.

Apa perbedaan antara berbagai metode pemrosesan pengeringan pada teh hijau?

Apa perbedaan antara berbagai metode pemrosesan pengeringan pada teh hijau?

2023-03-04 15:34:43

Metode pengeringan teh hijau yang berbeda, mesin yang berbeda, helai teh hijau, dan aroma teh hijau semuanya berbeda, selamat datang kontak Anda untuk detail lebih lanjut.

Kapan teh hijau mulai tersedia?

Kapan teh hijau mulai tersedia?

2023-02-25 14:55:48

Cara mengolah teh hijau jenis jarum khusus, sambut kontak Anda untuk detail lebih lanjut!

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Membuat Kue Teh Puer 1

2021-12-03 15:38:07

Teh longgar pu "er diklasifikasikan ke dalam kelas sesuai dengan ketebalan, ukuran, panjang, dll. dari bahan baku. Menurut persyaratan produk, cetakan pengepresan yang berbeda digunakan untuk menekan teh seperti teh kue, teh bata, teh tuo, dan teh labu.

Saat menekan kue teh Pu "er, masukkan bahan baku yang dipilih ke dalam silinder kukus untuk membuat teh longgar lembut di bawah aksi uap, lalu tuangkan daun teh kukus ke dalam kantong kain segitiga khusus dan uleni dan bentuk dengan tangan, kencangkan mulut kantong dan kencangkan. Simpul di tengah bawah, masukkan ke dalam cetakan teh bundar khusus, dan tekan ke dalam kue teh bundar dengan lingkar tipis dan bagian tengah sedikit lebih tebal, dengan diameter sekitar tujuh atau delapan inci Ini adalah kue teh Pu'er tradisional.

Langkah pertama: Timbang tehnya
Teh tekan Pu"er tradisional umumnya dibagi menjadi tiga bagian: teh mie, teh inti, dan teh dasar. Teh mie adalah yang paling lembut, teh bawah adalah yang kedua, dan teh inti lebih kasar dan lebih tua dari dua teh pertama. Oleh karena itu, daun teh yang berbeda akan ditimbang dalam beberapa bahan baku pada saat yang sama (Ini dari sudut pandang estetika teh kue jadi, dan tidak mempengaruhi kualitas teh.)


Langkah 2: Mengukus teh
Tuang daun teh yang telah ditimbang sesuai urutan teh dasar, teh inti, dan teh mie ke dalam drum yang terbuat dari lembaran besi, taruh di pintu bagian dalam, dan letakkan drum dengan daun teh di atas alat uap khusus untuk mengukus.