Mesin pengepres kue teh otomatis DL-6CYL-800 dapat digunakan untuk pengepresan teh jenis bola, kue teh bulat, dan kue teh persegi. Kapasitas produksinya 800-1000 lembar per jam. Ukuran kue teh yang dapat dihasilkan mesin ini adalah sebagai berikut: kue teh persegi (25-40 mm), kue teh bulat (25-45 mm), dan teh jenis bola (27-35 mm).
Mesin Penggulung Teh Oolong berspesialisasi dalam penggulungan dan pembentukan teh. Dengan kontrol tekanan yang tepat, ia mengeluarkan sari teh, meningkatkan aroma, memastikan kualitas stabil, dan cocok untuk teh hijau, teh oolong, dll.—pilihan utama bagi perusahaan teh.
Mesin rotorvane HRS Gyrovane teh hitam CTC DL-CRQ-20Z terutama digunakan untuk memproses teh hitam CTC.
Multi-Fungsi Ride On Type Tea Harvester adalah alat berkinerja tinggi untuk kebun teh komersial. Dilengkapi dengan pengoperasian ride-on, parameter pengambilan yang dapat disesuaikan, dan pengumpulan/penyortiran terintegrasi, alat ini menggantikan pengambilan manual untuk menghemat tenaga kerja secara signifikan. Dengan efisiensi 5-10x lebih tinggi (0,3-0,8 ha/jam) dan pemetikan presisi yang menjaga kualitas teh, ini ideal untuk produksi teh modern skala besar.
Pengering teh tipe sabuk DL-6CHL-CY30 menggunakan pemanas diesel, juga dapat menggunakan pemanas gas, area pengeringan 20m2, kapasitas 105kg per jam, klik foto untuk mempelajari lebih detail tentang mesin pengering kami.
Mesin Pengemas Pengisian Kantong Teh Piramida/Segitiga dapat diterapkan secara luas di pabrik pengolahan teh, perusahaan makanan dan minuman, produsen produk kesehatan, dan Merek teh OEM/ODM. Cocok untuk mengemas berbagai macam teh, termasuk teh daun lepas, teh herbal, teh wangi, teh fungsional, dan teh instan, menjadikannya peralatan penting untuk meningkatkan proses pengemasan teh baik di pasar domestik maupun internasional.
Square Tray DL-6CH-6QB adalah mesin pemanggang daun teh bergaya lemari pemanggang baki persegi, dilengkapi kontrol suhu yang stabil, pemanasan seragam, ideal untuk pemrosesan batch teh dengan kinerja efisien.
DL-6CFJ-20 digunakan untuk pengolahan teh hitam dan teh hitam, melalui kontrol suhu dan kelembapan yang cerdas, biarkan fermentasi oksidasi teh dengan kualitas terbaik, mesin memiliki 5 buah baki baja tahan karat, kapasitas 60 kg per batch.
Kualitas akhir teh tidak hanya ditentukan oleh rasanya tetapi juga oleh kemurnian dan konsistensi visualnya. Blog ini mengeksplorasi tahap penting penyortiran dan pembersihan dalam pemrosesan teh, merinci bagaimana teknologi modern menampi, mengayak, dan menyortir warna menghilangkan kotoran dan mengklasifikasikan daun dengan presisi luar biasa. Pelajari bagaimana mengotomatiskan langkah-langkah ini dapat meningkatkan produksi pabrik Anda secara drastis sekaligus memenuhi standar keamanan pangan internasional tertinggi.
Pengeringan adalah tahap terakhir dan kritis dalam pembuatan teh yang mengunci rasa, aroma, dan nutrisi penting. Blog ini menggali persyaratan teknis proses pengeringan dan menjelaskan bagaimana transisi ke sistem pengeringan otomatis modern dapat memaksimalkan hasil pabrik sekaligus memastikan kualitas daun yang konsisten. Temukan keunggulan pelat rantai berkapasitas tinggi dan solusi pengeringan putar.
Penggilingan adalah tahapan penting dalam pembuatan teh yang menentukan bentuk daun dan profil rasa. Blog ini mengeksplorasi pentingnya proses penggulungan dan bagaimana peningkatan ke mesin penggulung berefisiensi tinggi dapat mengurangi tenaga kerja manual secara signifikan sekaligus menjaga kualitas premium. Pelajari bagaimana penggulungan mekanis modern mengoptimalkan pemecahan sel dan ekstraksi sari buah untuk menghasilkan minuman yang unggul.
Matcha bukan hanya teh hijau bubuk; ini adalah hasil dari proses artistik dan ilmiah yang ketat dan multi-langkah. Blog ini mengeksplorasi tahapan penting pembuatan matcha—mulai dari peneduhan khusus dan pengukusan hingga penggilingan akhir yang kritis. Temukan bagaimana teknologi penggilingan canggih, seperti ball mill berjala tinggi, mengubah Tencha menjadi bubuk halus dan semarak yang dihargai di seluruh dunia.
Yang pertama adalah alasan untuk teh musim panas. Karena kandungan polifenol, antosianin, dan kafein teh yang tinggi, dan rasio fenol terhadap amonia dalam teh musim panas itu sendiri, teh hitam itu sendiri yang dibuat dari teh musim panas memiliki tingkat kepahitan yang tinggi dan aroma yang buruk. Jika metode produksi teh hitam tradisional digunakan, kandungan polifenolnya akan terlalu tinggi, dan rasa pahitnya akan terlihat jelas. Solusinya adalah dengan meningkatkan waktu pelayuan, meningkatkan proses seperti proses penghijauan, mengurangi kepahitan dan meningkatkan aroma teh.
Yang kedua adalah masalah keahlian. Waktu untuk proses pelayuan teh tidak cukup, dan oksidasi enzimatik polifenol tidak cukup, menghasilkan tingkat kepahitan yang lebih tinggi pada teh hitam.
Menanggapi masalah ini, perusahaan kami menyediakan berbagai cara pelayuan sesuai dengan kebutuhan pelanggan yang berbeda.
Layu oleh teh layu ma dague, suhu dan volume udara panas dapat disesuaikan, area layu sekitar 5m², kapasitas sekitar 100 kg per batch.
Jika Anda digunakan di rumah, ini rak pelayuan teh cocok untuk Anda. Layu alami, rak pelayuan teh bambu.
Untuk membuat kesimpulan sederhana: 1. Jika sup terlalu lama, kepahitan teh hitam akan terlihat jelas; 2. Bagian bawah teh dengan batang tidak seragam dan aromanya tidak enak, yaitu teh hitam yang dibuat dari teh musim panas, dan prosesnya tidak diperbaiki. ; Jika bagian bawah daun lunak dan tebal, kuncup dan daun normal banyak dan aroma harum, serta warna kuah merah dan cerah, berarti proses pembuatan teh tidak pada tempatnya, sehingga menghasilkan dalam kepahitan yang tinggi.
Jika karena astringency dari batang teh, batang teh dapat digunakan untuk pasca-pengolahan daun teh.
Menggunakan mesin pemetik batang teh untuk mengambil batang teh, akan meningkatkan kualitas teh hitam.
Hal terakhir yang harus dikatakan adalah bahwa bahkan teh hitam yang difermentasi sepenuhnya tidak mungkin benar-benar bebas dari kepahitan; kami merasa teh hitam itu manis dan tidak pahit, hanya karena kandungan monosakarida dalam teh hitam sudah cukup, rasa manis dapat dengan mudah menutupi rasa pahit yang lemah.
