email

Cara Meningkatkan Rasa Teh Hitam

Home > Berita > Berita Industri TehCara Meningkatkan Rasa Teh Hitam

Produk panas.

Panduan Pengoperasian dan Ruang Lingkup Aplikasi untuk Mesin Pengemas Kantong Luar Besar Teh Aluminium Foil

Panduan Pengoperasian dan Ruang Lingkup Aplikasi untuk Mesin Pengemas Kantong Luar Besar Teh Aluminium Foil

2024-10-12 15:45:26

Artikel ini memperkenalkan panduan pengoperasian dan ruang lingkup penerapan mesin pengemas kantong luar besar aluminium foil teh. Dari segi pengoperasiannya meliputi tahapan seperti pemasangan, persiapan, pemuatan, pengaturan, pengoperasian, pemantauan, dan pembersihan. Ruang lingkup penerapannya meliputi pengemasan berbagai jenis teh di industri teh, cocok untuk kebutuhan pengemasan volume besar. Bahan aluminium foil secara efektif dapat melindungi dari kelembapan, cahaya, dan oksigen, memastikan kesegaran dan kualitas teh. Pada saat yang sama, ini meningkatkan efisiensi pengemasan dan mengurangi biaya tenaga kerja.

Membandingkan Berbagai Model Mesin Pengemas Teh Vakum

Membandingkan Berbagai Model Mesin Pengemas Teh Vakum

2024-09-28 11:14:14

Analisis dan bandingkan berbagai model mesin pengemas teh vakum untuk membantu Anda mengambil keputusan.

Keajaiban Mesin Pengemas Teh Vakum: Menjaga Kesegaran Teh

Keajaiban Mesin Pengemas Teh Vakum: Menjaga Kesegaran Teh

2024-09-28 10:47:41

Jelajahi keajaiban mesin pengemas teh vakum dan bagaimana mesin tersebut berperan penting dalam menjaga kesegaran teh.

Meluncurkan Baking Cage Elektrik dengan Keranjang Bambu untuk Penambah Aroma Teh

Meluncurkan Baking Cage Elektrik dengan Keranjang Bambu untuk Penambah Aroma Teh

2024-09-27 18:15:21

Temukan prinsip kerja, cara penggunaan, dan tindakan pencegahan sangkar pemanggang elektrik dengan keranjang bambu untuk meningkatkan aroma teh.

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Cara Meningkatkan Rasa Teh Hitam

2022-02-12 15:54:34

Yang pertama adalah alasan untuk teh musim panas. Karena kandungan polifenol, antosianin, dan kafein teh yang tinggi, dan rasio fenol terhadap amonia dalam teh musim panas itu sendiri, teh hitam itu sendiri yang dibuat dari teh musim panas memiliki tingkat kepahitan yang tinggi dan aroma yang buruk. Jika metode produksi teh hitam tradisional digunakan, kandungan polifenolnya akan terlalu tinggi, dan rasa pahitnya akan terlihat jelas. Solusinya adalah dengan meningkatkan waktu pelayuan, meningkatkan proses seperti proses penghijauan, mengurangi kepahitan dan meningkatkan aroma teh.

Yang kedua adalah masalah keahlian. Waktu untuk proses pelayuan teh tidak cukup, dan oksidasi enzimatik polifenol tidak cukup, menghasilkan tingkat kepahitan yang lebih tinggi pada teh hitam.

Menanggapi masalah ini, perusahaan kami menyediakan berbagai cara pelayuan sesuai dengan kebutuhan pelanggan yang berbeda.

Layu oleh teh layu ma dague, suhu dan volume udara panas dapat disesuaikan, area layu sekitar 5m², kapasitas sekitar 100 kg per batch.

Jika Anda digunakan di rumah, ini rak pelayuan teh cocok untuk Anda. Layu alami, rak pelayuan teh bambu.


Untuk membuat kesimpulan sederhana: 1. Jika sup terlalu lama, kepahitan teh hitam akan terlihat jelas; 2. Bagian bawah teh dengan batang tidak seragam dan aromanya tidak enak, yaitu teh hitam yang dibuat dari teh musim panas, dan prosesnya tidak diperbaiki. ; Jika bagian bawah daun lunak dan tebal, kuncup dan daun normal banyak dan aroma harum, serta warna kuah merah dan cerah, berarti proses pembuatan teh tidak pada tempatnya, sehingga menghasilkan dalam kepahitan yang tinggi.

Jika karena astringency dari batang teh, batang teh dapat digunakan untuk pasca-pengolahan daun teh.

Menggunakan mesin pemetik batang teh untuk mengambil batang teh, akan meningkatkan kualitas teh hitam.


Hal terakhir yang harus dikatakan adalah bahwa bahkan teh hitam yang difermentasi sepenuhnya tidak mungkin benar-benar bebas dari kepahitan; kami merasa teh hitam itu manis dan tidak pahit, hanya karena kandungan monosakarida dalam teh hitam sudah cukup, rasa manis dapat dengan mudah menutupi rasa pahit yang lemah.