Halogen Rapid Moisture Analyzer terutama digunakan untuk mengukur kadar air teh dan makanan lainnya, dengan akurasi 0,01%. Pengukur kadar air berukuran kecil dan cepat dalam pengukuran, yang cocok untuk berbagai tanaman teh
Mesin pembentuk teh tipe datar terutama untuk LongJing Tea, melalui program kontrol komputer, proses operasi manual seperti pemberian teh, fiksasi, pembentukan datar, pemolesan diubah menjadi kontrol komputer, sehingga kemerataan setiap kumpulan teh dapat disesuaikan dan dikendalikan
Mesin penggulung teh DL-6CRT-75 memiliki aksi ganda, terutama untuk memutar teh, diameter drum 75cm, kapasitas sekitar 120 kg per batch.
DL-6CQFJ-70 digunakan untuk menyortir daun segar yang dipetik oleh pemanen teh, dapat memisahkan ukuran teh yang berbeda untuk menghasilkan kualitas teh yang berbeda.
DL-CRQ-20Z CTC teh hitam HRS Gyrovane mesin rotorvane terutama digunakan untuk memproses teh hitam CTC.
DL-6CYQT-90250 terutama digunakan untuk pengolahan teh Oolong, drum yang terbuat dari bambu, aktivitas teh layu ditingkatkan dengan mengocok, Dapat membuat rasa teh lebih harum, Kapasitas sekitar 120 kg per batch.
DL-6CHL-RQ10 adalah mesin pengering teh tipe kecil, dapat mengeringkan semua jenis teh, menggunakan pemanas gas, kapasitas dari 40kg hingga 600kg per jam, suhu dan kecepatan dapat disesuaikan, keamanan, hemat energi, dan perlindungan lingkungan
DL-6CHZ-9QB adalah dehidrator teh stainless steel penuh, pemanas listrik, area pengeringan sekitar 10 meter persegi, kapasitas 27-45 kg per batch.
Monograf pertama tentang ilmu teh di Tiongkok dan monograf pertama tentang teh dalam sejarah dunia adalah "The Classic of Tea" yang ditulis oleh Lu Yu. Jelaskan teh secara rinci
Salah satu proses penting untuk teh hitam adalah fermentasi, penggunaan mesin fermentasi yang sesuai dapat mengontrol kualitas teh hitam yang baik.
Metode pengeringan teh hijau yang berbeda, mesin yang berbeda, helai teh hijau, dan aroma teh hijau semuanya berbeda, selamat datang kontak Anda untuk detail lebih lanjut.
Cara mengolah teh hijau jenis jarum khusus, sambut kontak Anda untuk detail lebih lanjut!
Yang pertama adalah alasan untuk teh musim panas. Karena kandungan polifenol, antosianin, dan kafein teh yang tinggi, dan rasio fenol terhadap amonia dalam teh musim panas itu sendiri, teh hitam itu sendiri yang dibuat dari teh musim panas memiliki tingkat kepahitan yang tinggi dan aroma yang buruk. Jika metode produksi teh hitam tradisional digunakan, kandungan polifenolnya akan terlalu tinggi, dan rasa pahitnya akan terlihat jelas. Solusinya adalah dengan meningkatkan waktu pelayuan, meningkatkan proses seperti proses penghijauan, mengurangi kepahitan dan meningkatkan aroma teh.
Yang kedua adalah masalah keahlian. Waktu untuk proses pelayuan teh tidak cukup, dan oksidasi enzimatik polifenol tidak cukup, menghasilkan tingkat kepahitan yang lebih tinggi pada teh hitam.
Menanggapi masalah ini, perusahaan kami menyediakan berbagai cara pelayuan sesuai dengan kebutuhan pelanggan yang berbeda.
Layu oleh teh layu ma dague, suhu dan volume udara panas dapat disesuaikan, area layu sekitar 5m², kapasitas sekitar 100 kg per batch.
Jika Anda digunakan di rumah, ini rak pelayuan teh cocok untuk Anda. Layu alami, rak pelayuan teh bambu.
Untuk membuat kesimpulan sederhana: 1. Jika sup terlalu lama, kepahitan teh hitam akan terlihat jelas; 2. Bagian bawah teh dengan batang tidak seragam dan aromanya tidak enak, yaitu teh hitam yang dibuat dari teh musim panas, dan prosesnya tidak diperbaiki. ; Jika bagian bawah daun lunak dan tebal, kuncup dan daun normal banyak dan aroma harum, serta warna kuah merah dan cerah, berarti proses pembuatan teh tidak pada tempatnya, sehingga menghasilkan dalam kepahitan yang tinggi.
Jika karena astringency dari batang teh, batang teh dapat digunakan untuk pasca-pengolahan daun teh.
Menggunakan mesin pemetik batang teh untuk mengambil batang teh, akan meningkatkan kualitas teh hitam.
Hal terakhir yang harus dikatakan adalah bahwa bahkan teh hitam yang difermentasi sepenuhnya tidak mungkin benar-benar bebas dari kepahitan; kami merasa teh hitam itu manis dan tidak pahit, hanya karena kandungan monosakarida dalam teh hitam sudah cukup, rasa manis dapat dengan mudah menutupi rasa pahit yang lemah.
