email

Apakah Teh Hitam Memiliki Rasa Pahit?

Home > Berita > Berita Industri TehApakah Teh Hitam Memiliki Rasa Pahit?

Produk panas.

  • Cina Fresh Leaf And Finished Tea Leaf Cleaning Sorting Machine DL-6CFX-F30-3 - COPY - 7nvosw pabrikan

    Fresh Leaf And Finished Tea Leaf Cleaning Sorting Machine DL-6CFX-F30-3 - COPY - 7nvosw

    DL-6CFX-F30-3 is a new type of tea screening equipment developed by our company, It can separate fresh leaves and finished tea in one machine. It can save money and workers. It can adjust the speed of screening and wind speed. It is a necessary good helper for tea factory!

  • Cina Bamboo Type Oolong Drum Shaking Machine DL-6CYQT-90250 - COPY - 6askl4 pabrikan

    Bamboo Type Oolong Drum Shaking Machine DL-6CYQT-90250 - COPY - 6askl4

    DL-6CYQT-90250 terutama digunakan untuk pengolahan teh Oolong, drum yang terbuat dari bambu, aktivitas teh layu ditingkatkan dengan mengocok, Dapat membuat rasa teh lebih harum, Kapasitas sekitar 120 kg per batch.

  • Cina 15μm Matcha Tea Ball Mill Grinder Machine DL-6CYMJ-32 - COPY - monkue pabrikan

    15μm Matcha Tea Ball Mill Grinder Machine DL-6CYMJ-32 - COPY - monkue

    Pabrik batu matcha terbuat dari batu granit yang dipotong utuh. Setelah proses penggilingan awal, tidak ada bubuk batu atau terak yang hilang saat digunakan, yang menjamin keamanan dan kebersihan teh matcha.

  • Cina Mesin pemrosesan bubuk 15μm matcha kecil mesin milling ball milling matcha grinder DL-6CQM-40 pabrikan

    Mesin pemrosesan bubuk 15μm matcha kecil mesin milling ball milling matcha grinder DL-6CQM-40

    Matcha Ball Mill dirancang untuk penggilingan pasca-pengeringan produk pertanian (mis., Teh darat, bahan obat Cina) dengan keunggulan penggilingan suhu rendah (5-15 ℃) untuk mempertahankan warna bahan baku dan aroma, kehalusan halus (500-1000 mesh), operasi mudah yang dikendalikan PLC, dan struktur yang tahan lama.

  • Cina Matcha Tea Stone Mill Grinder Machine DL-6CYM-70 - COPY - 54q9lm pabrikan

    Matcha Tea Stone Mill Grinder Machine DL-6CYM-70 - COPY - 54q9lm

    Pabrik batu matcha terbuat dari batu granit yang dipotong utuh. Setelah proses penggilingan awal, tidak ada bubuk batu atau terak yang hilang saat digunakan, yang menjamin keamanan dan kebersihan teh matcha.

  • Cina Peralatan Penekanan Teh Single-Stasiun Semi-otomatis untuk Teh Pu'er DL-2306YB pabrikan

    Peralatan Penekanan Teh Single-Stasiun Semi-otomatis untuk Teh Pu'er DL-2306YB

    Mesin penekan teh semi-otomatis tunggal DL-2306YB, diintegrasikan dengan mesin pengisian granular kecil, memungkinkan pemrosesan teh yang efisien. Beroperasi di 220V dengan output daya 4.0kW, ia menawarkan kapasitas produksi 500 buah per jam, mampu menekan kue teh bundar (20.0-35.0mm) dan teh berbentuk bola naga (20.0-27.0mm). Menggabungkan pengisian kuantitatif yang tepat dengan tekanan cerdas, ini adalah pilihan optimal untuk perusahaan pemrosesan teh yang bertujuan untuk meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya.

  • Cina Pemangkas roda efisiensi tinggi untuk pemangkasan taman, jalan & teh - fitur tinggi yang dapat disesuaikan LS3CX - 750 pabrikan

    Pemangkas roda efisiensi tinggi untuk pemangkasan taman, jalan & teh - fitur tinggi yang dapat disesuaikan LS3CX - 750

    Temukan LS3CX - 750 pemangkas roda efisiensi tinggi, solusi utama Anda untuk pemangkasan di taman, di sepanjang jalan, dan di kebun teh. Pemangkas ini dilengkapi dengan fungsi ketinggian yang dapat disesuaikan, memungkinkan Anda beradaptasi dengan ketinggian tanaman yang berbeda. Sistem pemotongan kinerja yang tinggi memastikan potongan yang efisien dan bersih di rumput, semak, dan cabang teh. Dengan desain berbasis Roda - Roda yang ramah, ia menawarkan kemampuan manuver yang mudah, membuat tugas pemangkasan menjadi mudah. Ideal untuk penentang profesional dan penggemar berkebun.

  • Cina Teh genggam 600mm memetik daun pemeran pemilih dua stroke pemetik daun pertanian otomatis 4C-60L pabrikan

    Teh genggam 600mm memetik daun pemeran pemilih dua stroke pemetik daun pertanian otomatis 4C-60L

    4C-60L adalah mesin pemetik teh otomatis genggam yang dirancang untuk kebun teh. Dilengkapi dengan mesin bensin 2-tak dan kepala pemotong bolak-balik 600mm, ia secara efisien memanen daun teh dengan presisi. Beratnya hanya 10-14.3kg dan menampilkan desain ransel, ini memastikan operasi yang fleksibel dan ringan untuk penggunaan yang lama. Tangki bahan bakar 0,7L mendukung jam kerja berkelanjutan, sedangkan sistem transmisi kopling gesekan sentrifugal memberikan daya yang stabil dan pemeliharaan yang mudah. Teknologi pemotongan tipe kombinasi memisahkan tunas dan daun secara akurat, meminimalkan kerusakan, dan tabung pengisapan tekanan negatif secara langsung mengumpulkan daun segar ke dalam tas yang dipasang di pinggang, mengintegrasikan "pengumpulan picking" ke dalam satu proses

berita

2025-08-20 15:30:17

Panduan Last Produksi Matcha: 3 mesin utama dalam proses dan perbandingan

Panduan Last Produksi Matcha: 3 mesin utama dalam proses dan perbandingan

2025-08-15 17:21:30

Blog ini tidak mengatakan dua proses produksi matcha dasar (batu frilled dan pabrik bola) dan tiga mesin utama (pabrik batu granit, pabrik batu emas hitam, pabrik batu emas hitam, pabrik batu emas hitam, pabrik batu emas hitam dan pabrik bola) adalah perbandingan multi-dimensi. Produsen dan penggemar Matcha membantu memilih peralatan yang paling cocok, tetapi juga parameter produksi premium curah kecil dan parameter profesional dan konsep praktis untuk kebutuhan industri skala besar.

Memilih alat yang tepat untuk kebutuhan pemangkasan kebun Anda

Memilih alat yang tepat untuk kebutuhan pemangkasan kebun Anda

2025-07-03 17:05:12

Temukan alat pemangkasan taman yang ideal! Bandingkan gunting manual, gergaji tangan, gergaji listrik kecil dengan gergaji bensin 58cc 24 inci GN5800. Jelajahi kekuatan, daya tahan & fleksibilitasnya untuk pemangkasan yang efisien.

Pemangkas taman teh: Membandingkan model tunggal vs multi-operator, listrik vs gas, dan efisiensi khusus medan

Pemangkas taman teh: Membandingkan model tunggal vs multi-operator, listrik vs gas, dan efisiensi khusus medan

2025-06-30 10:19:17

Saat memelihara kebun teh, memilih pemangkas yang tepat sangat penting untuk produktivitas, kemampuan beradaptasi medan, dan biaya operasional. Blog ini membandingkan jenis pemangkas utama-dari alat genggam operator tunggal hingga mesin beroda multi-fungsi-mengevaluasi kesesuaiannya untuk skenario yang berbeda: perkebunan kecil vs besar, medan datar vs berbukit, dan efisiensi bertenaga gas vs listrik. Kami juga akan menyoroti pemangkas roda efisiensi tinggi LS3CX-750 sebagai solusi serbaguna yang menjembatani kinerja dan kemampuan beradaptasi, ideal untuk manajemen taman teh modern.

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Apakah Teh Hitam Memiliki Rasa Pahit?

2022-02-12 15:32:42

Bagi petani teh, pengolahan teh hitam terkadang memiliki rasa pahit dan astringen, yang mengurangi kualitas teh hitam dan mengurangi penjualan. Teh hitam adalah teh yang sepenuhnya difermentasi. Jika beberapa teh hitam ditemukan memiliki rasa pahit, maka kita harus mengetahui terlebih dahulu zat apa yang menyebabkan rasa pahit pada teh.
Astringency: Komponen utamanya adalah polifenol.
Kepahitan: Komponen utamanya adalah kafein, antosianin dan saponin teh.
Berdasarkan hal ini, kami menilai bahwa rasa pahit teh hitam adalah karena terlalu banyak polifenol dan kafein dalam sup teh. Faktanya, kandungan polifenol dalam teh hitam relatif rendah di enam kategori teh utama. Alasan utamanya adalah dengan meningkatnya derajat fermentasi, kandungan polifenol teh akan menurun. Ketika teh hitam difermentasi, polifenol teh dioksidasi secara enzimatik menjadi theaflavin dan thearubigins, dan kandungan polifenol teh pada akhirnya akan berkurang lebih dari 90%. Oleh karena itu, dalam keadaan normal, kepahitan teh hitam sangat rendah.
Saya mencoba menyeduhnya sebentar. Jika sup keluar lebih dari 30 detik, rasanya pahit dan asam. Jelas, ini salah satu alasannya, yaitu masalah yang disebabkan oleh metode menyeduh teh yang salah - suhu air terlalu tinggi dan waktu menyeduh terlalu lama, yang akan menyebabkan kepahitan. kenaikan derajat.
Sekarang kita tahu asal mula kepahitan, apakah ada situasi lain? Studi telah menunjukkan bahwa proses produksi teh hitam dan bahan teh akan berdampak.