email

Teh Hitam Di Cina

Home > Berita > Berita Industri TehTeh Hitam Di Cina

Produk panas.

berita

Mesin Pengocok Teh Oolong | Pengocok Daun Teh Drum Bambu untuk Pengolahan Teh

Mesin Pengocok Teh Oolong | Pengocok Daun Teh Drum Bambu untuk Pengolahan Teh

2026-09-17 15:50:48

Mesin pengocok teh oolong drum bambu kami, juga dikenal sebagai pengocok daun teh, mensimulasikan pengocokan teh manual untuk mencapai oksidasi daun yang seragam. Berbagai model tersedia untuk pabrik teh kecil & besar, kontrol kecepatan stabil untuk produksi teh oolong premium.

2026-09-11 15:31:36

2026-09-01 14:37:33

Penggiling Matcha Manual Mini Batu Emas Hitam | Pabrik Gandum Portabel untuk Teh & Sereal

Penggiling Matcha Manual Mini Batu Emas Hitam | Pabrik Gandum Portabel untuk Teh & Sereal

2026-08-31 08:45:09

Penggiling matcha manual kecil batu emas hitam premium. Sempurna untuk menggiling teh matcha, biji-bijian, rempah-rempah. Pabrik tangan portabel yang ringkas untuk penggunaan di rumah & hobi. Inti penggilingan batu yang tahan lama.

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami : 0086-17750811550

Teh Hitam Di Cina

2021-04-27 18:26:57

Pencetus teh hitam ada di China. Yang paling awal teh hitam di dunia ditemukan oleh petani teh di daerah teh Wuyishan di Fujian selama Dinasti Ming di Cina, dan diberi nama Lapsang souchong. Keluarga Jiang di Desa Tongmu, Kota Wuyishan, merupakan sebuah keluarga teh yang memproduksi teh hitam Lapsang Souchong, dengan sejarah lebih dari 400 tahun.

Selama pengolahan teh hitam, terjadi reaksi kimia yang berpusat pada oksidasi enzimatik polifenol teh. Komposisi daun segar sangat berubah, dan polifenol teh berkurang lebih dari 90%, menghasilkan komponen dan zat aroma baru seperti theaflavin dan thearubigen. Memiliki ciri khas teh hitam, sup merah, daun merah, manis dan lembut. Varietas teh hitam yang paling terkenal adalah teh hitam Qimen.

Teh hitam adalah a teh yang difermentasi sepenuhnya. Ini adalah teh yang terbuat dari daun kayu manis pohon teh yang cocok sebagai bahan baku dan dimurnikan melalui serangkaian proses seperti pelayuan, penggulungan, fermentasi, dan pengeringan. Pelayuan merupakan proses penting dalam produksi awal teh hitam, dan teh hitam disebut teh hitam pada awal produksi. Teh hitam mendapatkan namanya karena kuah teh dan background daun teh kering berwarna merah. Varietas teh hitam Cina terutama meliputi: Teh hitam Rizhao, Qihong, Zhaopinghong, Huohong, Dianhong, Yuehong, Quanchenghong, Suhong, Chuanhong, Yinghong, Dongjiang Chuyunxian teh hitam dan sebagainya.