email

Mengapa teh Pu'er harus ditekan menjadi kue teh? 2

Home > Berita > Berita Industri TehMengapa teh Pu'er harus ditekan menjadi kue teh? 2

Produk panas.

berita

Panduan Utama Pemrosesan Tencha: Di Dalam Lini Produksi yang Sepenuhnya Otomatis

Panduan Utama Pemrosesan Tencha: Di Dalam Lini Produksi yang Sepenuhnya Otomatis

2026-06-10 15:53:34

Temukan jalur pemrosesan tencha otomatis 12 langkah yang lengkap. Pelajari bagaimana Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery merekayasa peralatan premium untuk mengukus, memanggang, dan pemisahan batang guna menghasilkan bahan mentah matcha terbaik.

Merevolusi Pengolahan Teh: Memperkenalkan Penggilingan Bola Matcha Berkelanjutan DQM-150

Merevolusi Pengolahan Teh: Memperkenalkan Penggilingan Bola Matcha Berkelanjutan DQM-150

2026-06-04 09:20:55

Temukan Penggilingan Teh Berkelanjutan DQM-150. Dapatkan bubuk teh prima hingga 2500 mesh dengan pengoperasian tanpa henti, teknologi pendingin air, dan keluaran 15-30kg/jam.

Mendukung Masa Depan Produksi Teh di China International Tea Expo ke-8

Mendukung Masa Depan Produksi Teh di China International Tea Expo ke-8

2026-05-26 16:54:41

Peralatan pengolah teh, mesin pengolah teh, mesin teh otomatis, Pameran Teh Internasional China, mesin pemanggang teh, otomatisasi pabrik teh, pameran teh Hangzhou 2026.

Perbandingan Bola Gerinda yang Berbeda untuk Matcha Ball Mill: Bahan, Kinerja dan Panduan Pemilihan

Perbandingan Bola Gerinda yang Berbeda untuk Matcha Ball Mill: Bahan, Kinerja dan Panduan Pemilihan

2026-05-24 10:41:45

Kualitas matcha sangat bergantung pada teknologi penggilingan ultrafine. Bola gerinda adalah media inti pabrik bola matcha, yang secara langsung memengaruhi kehalusan bubuk, warna, rasa, dan keamanan pangan. Artikel ini membandingkan empat media penggilingan utama termasuk manik-manik zirkonia, bola keramik alumina, bola baja tahan karat, dan bola poliuretan, menganalisis perbedaannya dalam efisiensi penggilingan, ketahanan aus, polusi pengotor, dan skenario yang berlaku, serta memberikan saran pemilihan profesional untuk produksi matcha berkualitas tinggi.

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami : 0086-17750811550

Mengapa teh Pu'er harus ditekan menjadi kue teh? 2

2022-09-22 18:15:48

Keempat, teh pu er perasan daun teh pu er satu langkah lebih banyak dari teh lepas yaitu akan terjadi proses autoklaf. Dalam proses autoklaf ini, penggunaan yang benar dari tea cake press machine untuk menghasilkan uap akan membuat daun teh memiliki kelembaban yang sangat baik. Dan suhu ini ditambah suhu yang baik dan sesuai adalah lingkungan terbaik untuk aktivitas dan reproduksi mikroba, yang dapat mempercepat perluasan bakteri menguntungkan dan membunuh mikroorganisme berbahaya lebih cepat, sehingga memberikan kondisi yang lebih baik untuk transformasi selanjutnya..​​
Kelima, teh Pu-erh pasca-fermentasi adalah proses yang sangat panjang, dan proses ini terutama menggunakan enzim biologis sebagai katalis untuk meningkatkan respons mikroorganisme dalam daun teh, dan jika daun teh diisolasi oleh oksigen, mereka akan terpencil. Bakteri menguntungkan akan mati terlalu cepat, maka teh akan dikarbonisasi sebelum waktunya.
Secara umum kue pres kuno teh Pu"er adalah untuk kemudahan transportasi, sedangkan kue pres modern didukung oleh ilmu pengetahuan, yang membuktikan bahwa kue pres memiliki keunggulan lebih dari teh lepas dalam proses transformasinya.