Ball mill Matcha dirancang untuk penggilingan produk pertanian pasca-pengeringan (misalnya, teh bubuk, bahan obat Cina) dengan keunggulan penggilingan suhu rendah (15-25℃) untuk mempertahankan warna dan aroma bahan mentah, kehalusan halus (500-1000 jerat), pengoperasian mudah yang dikontrol PLC, dan struktur tahan lama.
Ball mill Matcha dirancang untuk penggilingan produk pertanian pasca-pengeringan (misalnya, teh bubuk, bahan obat Cina) dengan keunggulan penggilingan suhu rendah (15-25℃) untuk mempertahankan warna dan aroma bahan mentah, kehalusan halus (500-1000 jerat), pengoperasian mudah yang dikontrol PLC, dan struktur tahan lama.
Penggilingan batu listrik pintar ini menggabungkan penggilingan tradisional bersuhu rendah dengan fitur otomatis modern untuk menghasilkan matcha komersial premium yang sangat halus dengan mudah.
DL-6CRT-40 dapat memproses hampir semua jenis teh, bagian yang bersentuhan dengan teh terbuat dari stainless steel, diameter drum 40cm, tinggi 25cm, kapasitas sekitar 11 kg per batch.
Mesin pengepres kue teh otomatis DL-6CYL-800 dapat digunakan untuk pengepresan teh jenis bola, kue teh bulat, dan kue teh persegi. Kapasitas produksinya 800-1000 lembar per jam. Ukuran kue teh yang dapat dihasilkan mesin ini adalah sebagai berikut: kue teh persegi (25-40 mm), kue teh bulat (25-45 mm), dan teh jenis bola (27-35 mm).
Mesin Penggulung Teh Oolong berspesialisasi dalam penggulungan dan pembentukan teh. Dengan kontrol tekanan yang tepat, ia mengeluarkan sari teh, meningkatkan aroma, memastikan kualitas stabil, dan cocok untuk teh hijau, teh oolong, dll.—pilihan utama bagi perusahaan teh.
Mesin rotorvane HRS Gyrovane teh hitam CTC DL-CRQ-20Z terutama digunakan untuk memproses teh hitam CTC.
Multi-Fungsi Ride On Type Tea Harvester adalah alat berkinerja tinggi untuk kebun teh komersial. Dilengkapi dengan pengoperasian ride-on, parameter pengambilan yang dapat disesuaikan, dan pengumpulan/penyortiran terintegrasi, alat ini menggantikan pengambilan manual untuk menghemat tenaga kerja secara signifikan. Dengan efisiensi 5-10x lebih tinggi (0,3-0,8 ha/jam) dan pemetikan presisi yang menjaga kualitas teh, ini ideal untuk produksi teh modern skala besar.
Teh hitam, a fully fermented tea, dibuat dari daun teh yang lembut.
![]()
Produksi melibatkan beberapa langkah penting.
Layu: Daun yang baru dipetik dibiarkan kehilangan kelembaban, menyebabkan layu. Ini menguap beberapa air, melembutkan daun dan batang, dan meningkatkan fleksibilitas mereka untuk bergulir. Ini juga memulai perubahan kimia yang mengatur panggung untuk kualitas unik Teh Hitam.
Bergulir: Daun layu diputar di bawah tekanan. Ini merusak sel, melepaskan jus teh, meningkatkan oksidasi, dan memberi daun gulungan yang ketat untuk penampilan yang lebih baik dan rasa yang ditingkatkan.
Fermentasi: Daun gulung disebarkan pada baki untuk oksidasi. Langkah ini menyebabkan polifenol polimerisasi, mengubah daun "warna dan menciptakan aroma dan rasa teh hitam.
Pengeringan: Daun fermentasi dipanggang pada suhu tinggi untuk menghilangkan kelembaban. Ini menghentikan fermentasi, memperbaiki kualitas, mengurangi volume, mencegah jamur, dan memberikan aroma manis yang khas.
Setelah pengeringan, teh mentah mengalami pemurnian untuk menghilangkan kotoran, meningkatkan bentuk dan kualitas, dan membuatnya siap pasar. Daerah dan varietas yang berbeda mungkin memiliki proses yang unik, dan beberapa teh hitam mungkin memiliki perawatan tambahan untuk peningkatan aroma.