email

Apa itu Teh Gelap?

Produk panas.

2021-11-04 13:42:31

Apa itu Teh Gelap?

Apa itu Teh Gelap?

2021-10-08 14:00:04

Teh gelap adalah salah satu dari enam teh utama di Cina, dengan sejarah perkembangan yang panjang. Pada saat yang sama, penelitian ilmiah juga menemukan bahwa jenis teh ini kaya akan berbagai elemen jejak yang bermanfaat bagi tubuh manusia, yang dapat mengatur saldo internal tubuh.

Mengolah 25kg Teh Oolong dengan Mesin

Mengolah 25kg Teh Oolong dengan Mesin

2021-09-28 14:47:40

Bagaimana cara memproses teh oolong dengan mesin? Teh Oolong adalah jenis teh dengan langkah-langkah proses yang rumit. Perusahaan kami terletak di kota asal teh Oolong yang terkenal, memasok mesin dari layu hingga pengeringan. Selamat datang kontak Anda!

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
If you want know more about our products, please send email to us : info@delijx.com. You also can send message to our WeChat or WhatsApp : 0086-18120033767

Apa itu Teh Gelap?

2021-10-08 14:00:04

Teh gelap adalah salah satu dari enam teh utama di Cina. Ini adalah sebuah fermented tea Dalam arti sebenarnya di mana mikroorganisme berpartisipasi dalam pembentukan kualitas selama pemrosesan. Teh Hitam adalah teh dunia dengan produksi dan penjualan terbesar, kecuali teh hitam dan teh hijau, dan itu juga merupakan salah satu teh paling khas di Cina. Kue hijau qingtuan kukus teh hijau menjadi prototipe teh hitam asli Karena pembakaran dan pengeringan jangka panjang dan transportasi dan penyimpanan yang disegel jangka panjang.

Selama dinasti lagu utara (1074), Sichuan menggunakan teh rambut hijau untuk membuatnya menjadi hitam dan autoklaf untuk membuat "teh hitam" untuk perdagangan perbatasan. Karena alasan historis, area penghasil teh hitam di Cina saat ini terutama terkonsentrasi di Hunan, Yunnan, Hubei, Sichuan, Guangxi dan tempat-tempat lain. Karena berbagai karakteristik bahan baku di berbagai daerah, atau karena perbedaan kebiasaan pemrosesan yang terakumulasi dalam jangka waktu yang lama, mereka telah membentuk bentuk dan produk produk unik mereka sendiri. Karakteristik kualitas. Saat ini, varietas utama warna yang dipesan termasuk teh PU, Fuzhuan, Heizhuan, Huazhuan, Qianliangcha dan sebagainya. Bentuk produk termasuk compacted brick type, jenis keranjang yang dipadatkan, jenis kue tuo padat dan jenis kolom yang dipadatkan. Sebagian besar metode pengolahan teh dan kemasan hitam mengikuti sejarah, dan kemasan menggunakan bahan-bahan alami seperti keranjang dan kertas. Oleh karena itu, teh gelap adalah salah satu dari enam teh utama di Cina yang memiliki warisan terbaik dan sejarah yang diawetkan.

Teh gelap milik teh pasca-fermentasi di mana mikroorganisme berpartisipasi dalam transformasi zat. Dalam beberapa tahun terakhir, serangkaian penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa dalam proses pemrosesan, penyimpanan, dan transportasi teh gelap, karena tindakan enzim ekstraseluler mikroorganisme, banyak zat biokimiawi yang tidak tersedia di teh lain atau memiliki konten yang rendah diproduksi, yang berbeda dari teh lainnya. Fitur OMIK dari zat fungsional semacam ini memiliki efek perawatan kesehatan yang unik dalam mengatur metabolisme glukosa dan lipid dan metabolisme protein.