Secara umum, teh matang dengan Fermentasi normal lebih mudah dicurahkan setelah disimpan selama dua hingga tiga tahun. Jika itu sedikit difermentasi, maka akan memakan waktu tiga tahun atau lebih agar rasanya keluar. Jika fermentasi terlalu berat, sebaliknya itu benar. Mengenai nilai bahan yang digunakan, semakin tinggi kelas, semakin kondusif untuk transformasi nanti. Sebaliknya, teh yang lebih rendah dari teh PU "er memiliki transformasi yang lebih baik di tahap selanjutnya.

Mengatur tempat yang bersih, tidak berbau, gelap, dan relatif kering di rumah, seperti ruang belajar, menyiapkan pot tanah liat ungu atau pot tanah liat, bersihkan dan kering Itu, dan kemudian taruh teh atau arang untuk menghilangkan bau. Setelah mengering, letakkan teh di dalam tangki (dengan kertas tisu) dan tutupi, letakkan di lantai 2 rak buku, jauh dari tanah dan dinding, dan kemudian periksa sesekali.

1. Suhu

Suhu lingkungan penyimpanan teh PU pada umumnya antara 20-30 ° C. Suhu terlalu tinggi atau terlalu rendah tidak baik untuk penuaan teh pu "er; Pada saat yang sama, hindari AC dan cahaya internal dari mengubah kualitas teh PU "er.

2. Kelembaban

Kelembaban relatif dipertahankan antara 65% dan 75%. Kelembaban yang terlalu tinggi atau terlalu rendah juga tidak kondusif untuk penuaan teh Pu "er. Ketika iklim kering, teh PU (terutama teh mentah) akan memasuki negara yang tidak aktif, yang tidak baik untuk penuaan. , Anda dapat menggunakan humidifier untuk meningkatkan kelembaban udara dengan benar atau sering menyeka lantai dengan handuk basah, yang dapat melembabkan dan membersihkan lantai.