DL-6CHL-RQ10 adalah mesin pengering teh tipe kecil, dapat mengeringkan semua jenis teh, menggunakan pemanas gas, kapasitas dari 60kg hingga 400kg per jam, suhu dan kecepatan dapat disesuaikan, keamanan, hemat energi, dan perlindungan lingkungan
DL-6CHZ-9QB adalah dehidrator teh stainless steel penuh, pemanas listrik, area pengeringan sekitar 10 meter persegi, kapasitas 27-45 kg per batch.
DL-6CHZ-5 menggunakan pemanas listrik, luar adalah cat kue di dalamnya adalah nampan stainless steel, area pengeringan 5sqm, kapasitas 15-25kg per batch.
DL-6CRT-65T dapat memproses hampir semua jenis teh, jenis kuningan, bagian yang bersentuhan dengan teh terbuat dari stainless steel, diameter drum 65cm, tinggi 48cm, kapasitas sekitar 60 kg per batch.
Pemisah layar bergetar melingkar terutama untuk menyortir berbagai ukuran debu / bubuk / fragmen teh, digunakan untuk teh CTC atau daun teh hancur lainnya, Layar berbeda opsional untuk mendapatkan ukuran teh yang berbeda.
100kg daun segar proses 25kg teh oolong jadi dalam 12 jam, Halaman ini merekomendasikan Anda set lengkap peralatan produksi teh hijau dan metode penggunaan.
Pabrik batu matcha terbuat dari granit yang dipotong menjadi satu bagian. Setelah proses penggilingan awal, tidak ada bubuk batu atau terak yang hilang saat digunakan, yang menjamin keamanan dan kebersihan teh matcha.
Fungsi utama sangkar pemanggang drum bambu listrik adalah untuk menggantikan sangkar pemanggang karbon, membuat pengeringan teh lebih tepat dan terkendali.
Mengocok teh merupakan suatu proses dalam proses teh oolong yaitu proses pengocokan. Melalui tes kombinasi yang berbeda dari gaya gerakan mekanis dan gaya gesekan mekanis goyang ing , pengaruh gaya mekanik yang berbeda dari shak ing tentang perubahan fisika dan kimia dari teh segar daun dan kualitas teh diselidiki. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kekuatan latihan mekanis meningkatkan fungsi konduksi jaringan ujung daun, mengoordinasikan zat rasa sup teh, dan memiliki efek internal; gesekan mekanis menyebabkan kerusakan sel daun, oksidasi enzimatik polifenol teh, menginduksi aroma, dan memiliki efek eksternal; latihan Kekuatan dan gesekan harus dikoordinasikan untuk membentuk aroma yang unik, rasa yang tinggi dan kualitas teh yang lembut.
Peran teh oolong shake hijau:
1. Menggaruk sel tepi daun untuk mempercepat oksidasi enzimatis;,
2. Promosikan teh hijau ke "dehidrasi";
3. Mengubah cara pendistribusian air, sehingga bagian air terdistribusi dari sel-sel yang rusak;
4. Memberikan kekuatan eksternal untuk berbagai perubahan pada daun.
Bagaimana cara mengocok? ing teh oolong?
Daun teh yang sudah layu dimasukkan ke dalam ayakan bambu dan diayak secara bolak-balik, sehingga ujung daun terkelupas, sel tepi daun rusak, dan air hilang setelah ditebar, dan polifenol pada daun berangsur-angsur hilang. teroksidasi di bawah aksi jamur, membentuk kualitas teh yang unik..Sha raja daun teh ringan dulu dan kemudian lebih berat, agar tidak mematahkan batang dan menyebabkan daun teh mati.
Shakin g harus menguasai prinsip "langkah demi langkah". Kecepatan putaran mesin pengocok teh meningkat dari kecil ke tinggi, kekuatan secara bertahap meningkat dari kekuatan ringan, penyebaran daun dari tipis ke tebal, waktu dari pendek ke panjang, dan fermentasi dari lebih ringan untuk lebih berat. Daun segarnya empuk dan banyak airnya, sehingga cocok untuk terkena sinar matahari dan tidak terlalu goyah.
Teh oolong gemetar harus menguasai prinsip "langkah demi langkah". Itu mesin pengocok teh oolong kecepatan rotasi meningkat dari kecil ke besar, gaya ringan dan tumbuh secara bertahap, penyebaran daun dari tipis ke tebal, waktu dari pendek ke panjang, dan fermentasi dari lampu lebih berat.