email

Bagaimana cara membuat teh hijau?

Home > Berita > Berita Industri TehBagaimana cara membuat teh hijau?

Produk panas.

  • Cina Mesin Press Kue Teh Kecil Hidrolik Listrik Otomatis/Bola/Bata DL-6CYL-800 pabrikan

    Mesin Press Kue Teh Kecil Hidrolik Listrik Otomatis/Bola/Bata DL-6CYL-800

    Mesin pengepres kue teh otomatis DL-6CYL-800 dapat digunakan untuk pengepresan teh jenis bola, kue teh bulat, dan kue teh persegi. Kapasitas produksinya 800-1000 lembar per jam. Ukuran kue teh yang dapat dihasilkan mesin ini adalah sebagai berikut: kue teh persegi (25-40 mm), kue teh bulat (25-45 mm), dan teh jenis bola (27-35 mm).

  • Cina Mesin Penggulung Teh Oolong Mochizuki Untuk Teh Tipe Granular DL-6CRT-30W pabrikan

    Mesin Penggulung Teh Oolong Mochizuki Untuk Teh Tipe Granular DL-6CRT-30W

    Mesin Penggulung Teh Oolong berspesialisasi dalam penggulungan dan pembentukan teh. Dengan kontrol tekanan yang tepat, ia mengeluarkan sari teh, meningkatkan aroma, memastikan kualitas stabil, dan cocok untuk teh hijau, teh oolong, dll.—pilihan utama bagi perusahaan teh.

  • Cina Mesin Penghancur Pemotong Teh Rotorvane CTC Baru DL-6CRQ-20Z pabrikan

    Mesin Penghancur Pemotong Teh Rotorvane CTC Baru DL-6CRQ-20Z

    Mesin rotorvane HRS Gyrovane teh hitam CTC DL-CRQ-20Z terutama digunakan untuk memproses teh hitam CTC.

  • Cina Satu Orang Multi-Fungsi Naik Mesin Pertanian Pemanen Teh Tipe DL-4CZ-1800 pabrikan

    Satu Orang Multi-Fungsi Naik Mesin Pertanian Pemanen Teh Tipe DL-4CZ-1800

    Multi-Fungsi Ride On Type Tea Harvester adalah alat berkinerja tinggi untuk kebun teh komersial. Dilengkapi dengan pengoperasian ride-on, parameter pengambilan yang dapat disesuaikan, dan pengumpulan/penyortiran terintegrasi, alat ini menggantikan pengambilan manual untuk menghemat tenaga kerja secara signifikan. Dengan efisiensi 5-10x lebih tinggi (0,3-0,8 ha/jam) dan pemetikan presisi yang menjaga kualitas teh, ini ideal untuk produksi teh modern skala besar.

  • Cina Mesin Pengering Teh Konveyor Pelat Rantai Kontinu Berbahan Bakar Diesel/Gas DL-6CHL-CY30 pabrikan

    Mesin Pengering Teh Konveyor Pelat Rantai Kontinu Berbahan Bakar Diesel/Gas DL-6CHL-CY30

    Pengering teh tipe sabuk DL-6CHL-CY30 menggunakan pemanas diesel, juga dapat menggunakan pemanas gas, area pengeringan 20m2, kapasitas 105kg per jam, klik foto untuk mempelajari lebih detail tentang mesin pengering kami.

  • Cina Mesin Pengemas Pengisian Kantong Teh Piramida/Segitiga Otomatis DL-SJB-4C pabrikan

    Mesin Pengemas Pengisian Kantong Teh Piramida/Segitiga Otomatis DL-SJB-4C

    Mesin Pengemas Pengisian Kantong Teh Piramida/Segitiga dapat diterapkan secara luas di pabrik pengolahan teh, perusahaan makanan dan minuman, produsen produk kesehatan, dan Merek teh OEM/ODM. Cocok untuk mengemas berbagai macam teh, termasuk teh daun lepas, teh herbal, teh wangi, teh fungsional, dan teh instan, menjadikannya peralatan penting untuk meningkatkan proses pengemasan teh baik di pasar domestik maupun internasional.

  • Cina Mesin Kabinet Pemanggang Teh Udara Panas Tipe Baki Persegi DL-6CH-6QB pabrikan

    Mesin Kabinet Pemanggang Teh Udara Panas Tipe Baki Persegi DL-6CH-6QB

    Square Tray DL-6CH-6QB adalah mesin pemanggang daun teh bergaya lemari pemanggang baki persegi, dilengkapi kontrol suhu yang stabil, pemanasan seragam, ideal untuk pemrosesan batch teh dengan kinerja efisien.

  • Cina Mesin Fermentasi Teh Hitam Cerdas Dengan 5 Baki DL-6CFJ-20 pabrikan

    Mesin Fermentasi Teh Hitam Cerdas Dengan 5 Baki DL-6CFJ-20

    DL-6CFJ-20 ​​digunakan untuk pengolahan teh hitam dan teh hitam, melalui kontrol suhu dan kelembapan yang cerdas, biarkan fermentasi oksidasi teh dengan kualitas terbaik, mesin memiliki 5 buah baki baja tahan karat, kapasitas 60 kg per batch.

berita

Mesin Pengering Teh Chain Plate DL-6CHBZ: Efisiensi Multi-Bahan Bakar untuk Pabrik Pengolahan Teh

Mesin Pengering Teh Chain Plate DL-6CHBZ: Efisiensi Multi-Bahan Bakar untuk Pabrik Pengolahan Teh

2026-03-03 16:26:13

Jelajahi Mesin Pengering Teh Tipe Pelat Rantai Seri DL-6CHBZ – solusi multibahan bakar (kayu/batubara/gas/listrik) dengan area pengeringan 8-120m². Mencapai kadar air 5-7% untuk teh berkualitas tinggi secara efisien.

Mesin Sortasi Penampi Teh Tipe Kontinu DL-6CFX-40: Tingkatkan Kualitas Teh Anda Secara Efisien

Mesin Sortasi Penampi Teh Tipe Kontinu DL-6CFX-40: Tingkatkan Kualitas Teh Anda Secara Efisien

2026-03-03 13:49:44

Temukan Mesin Sortir Teh Tipe Kontinu DL-6CFX-40 – solusi berkapasitas tinggi (500kg/jam) untuk penyortiran teh yang presisi. Tingkatkan kualitas teh dengan penghilangan kotoran dan penilaian yang efisien untuk pabrik pengolahan teh.

Tingkatkan Produksi Teh Anda dengan Pabrik Matcha Batu Listrik DL-6CYMJ-32

Tingkatkan Produksi Teh Anda dengan Pabrik Matcha Batu Listrik DL-6CYMJ-32

2026-02-09 15:57:31

Manfaatkan ledakan matcha global dengan Penggiling Batu Emas Hitam DL-6CYMJ-32 baru kami. Dilengkapi penggilingan batu tradisional berukuran 35cm dan putaran kecepatan rendah yang presisi (0-38 rpm), mesin ini menghasilkan matcha yang sangat halus ($le$0,15$mu$m) dengan tetap menjaga warna cerah dan kaya nutrisi. Sempurna untuk pabrik teh kelas atas.

Dari Pabrik ke Ladang: Perjalanan Pemanen Teh Baterai Ransel & Panduan Penggunaan

Dari Pabrik ke Ladang: Perjalanan Pemanen Teh Baterai Ransel & Panduan Penggunaan

2026-01-30 16:05:25

Temukan perjalanan pemanen teh ransel elektrik kami dari jalur produksi hingga perkebunan Anda. Pelajari tip penggunaan penting, tindakan pencegahan keselamatan, dan saran pemeliharaan untuk memaksimalkan efisiensi panen Anda.

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Bagaimana cara membuat teh hijau?

2021-06-23 15:57:09

Pemrosesan teh hijau dapat dibagi menjadi tiga langkah: fiksasi, bergulir dan pengeringan. Kuncinya terletak pada proses pertama produksi awal, yaitu fiksasi. Daun segar tidak aktif dan aktivitas enzim tidak aktif. Berbagai komponen kimia yang terkandung di dalamnya pada dasarnya mengalami perubahan fisik dan kimia di bawah kondisi tidak ada pengaruh enzim oleh aksi panas, sehingga membentuk karakteristik kualitas teh hijau.

1. Fixation.

Kualitas teh hijau memainkan peran yang menentukan. Suhu tinggi menghancurkan sifat-sifat enzim pada daun segar dan mencegah oksidasi polifenol untuk mencegah daun memerah; Pada saat yang sama, bagian dari air di daun diuapkan untuk melunakkan daun, menciptakan kondisi untuk bergulir dan membentuk. Dengan penguapan air, zat aromatik yang mendidih rendah dengan aroma berumput di daun segar yang diolosisi dan menghilang, sehingga aroma teh ditingkatkan. Kecuali teh khusus, proses ini semua dilakukan dalam a Mesin fiksasi . Faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas fiksasi termasuk suhu fiksasi, jumlah daun, jenis mesin fiksasi, waktu, dan metode fiksasi. Mereka secara keseluruhan dan saling terkait dan membatasi satu sama lain.

2. Kneading (bergulir)

Memutar adalah proses membentuk bentuk teh hijau. Melalui penggunaan kekuatan eksternal, daun teh dihancurkan dan meringankan, digulung ke dalam strip, volume berkurang, dan pembuatan birnya nyaman. Pada saat yang sama, bagian dari jus teh meremas dan mematuhi permukaan daun, yang juga memainkan peran penting dalam meningkatkan konsentrasi rasa teh. Proses pengadengan teh hijau terbagi menjadi bergulir dingin dan panas. Apa yang disebut Cold Meading mengacu pada pengaduk daun hijau setelah tersebar dan keren; Pengerjuan panas mengacu pada pengaduk daun hijau sementara mereka panas tanpa menyebar dingin. Daun muda harus dipukul dingin untuk menjaga warna hijau kuning cerah dari sup di bagian bawah daun hijau lembut, dan daun lama harus dipotong panas untuk memfasilitasi sesak tali dan mengurangi puing-puing. Saat ini, selain operasi manual teh terkenal, operasi rolling teh hijau curah telah dimekanisasi yang disebut Mesin Rolling Tea..