DL-6CYMJ-32 Penggiling Matcha Batu Emas Hitam Listrik: menggiling hingga ≤15μm, kapasitas ~50g/jam, 0,55KW. Ideal untuk matcha premium dalam jumlah kecil.
DL-6CSTL-CM50 untuk memproses teh hijau/oolong, gunakan kayu, batu bara atau pemanasan bahan bakar pelet, diameter drum 50cm, panjang 260cm, kecepatan dan suhu yang dapat disesuaikan. Capacitu sekitar 50 kg per jam.
DL-6CSTP-D110 Untuk memproses teh hijau/oolong, gunakan kayu, batu bara atau pemanasan bahan bakar pelet, diameter drum 110cm, panjang 100cm, kecepatan dan suhu yang dapat disesuaikan. Capacitu sekitar 100 kg per jam.
DL-6CSTL-Q80 untuk memproses teh hijau/oolong, gunakan kayu, batu bara atau pemanasan bahan bakar pelet, diameter drum 80cm, panjang 400cm, kecepatan dan suhu yang dapat disesuaikan. Capacitu sekitar 150 kg per jam.
DL-6CFX-435 dapat digunakan untuk semua jenis teh, melalui volume hembusan udara, teh dengan berat berbeda ditiup ke posisi berbeda dan disaring melalui saluran keluar yang sesuai, 5 ukuran teh berbeda dapat dipilih.
DL-6CFX-F30-3QB adalah peralatan penyaringan teh jenis baru yang dikembangkan oleh perusahaan kami, Dapat memisahkan daun segar dan teh jadi dalam satu mesin. Ini dapat menghemat uang dan pekerja. Itu dapat menyesuaikan kecepatan penyaringan dan kecepatan angin. Ini adalah penolong yang baik dan penting untuk pabrik teh!
DL-6CYQT-6105 terutama digunakan untuk pengolahan teh Oolong, drum terbuat dari bambu, aktivitas teh layu ditingkatkan dengan cara dikocok, Dapat membuat rasa teh lebih harum, Kapasitas sekitar 32 kg per batch.
Mesin ini cocok untuk proses pembentukan dan pemanggangan teh keriting bermutu tinggi. Teh yang dipanggang dengan mesin ini memiliki potongan yang rapat dan rapi, pengeritingan yang seragam, warna hijau cerah, bulu halus putih yang terlihat, dan aroma yang kaya—menunjukkan ciri-ciri teh berkualitas tinggi. Sistem pemanas mesin menawarkan dua pilihan: pemanas listrik dan pemanas gas cair, memungkinkan pengguna untuk memilih secara fleksibel berdasarkan kebutuhan sebenarnya.
Pelajari definisi, jenis, proses produksi teh terkompresi, dan temukan mesin press teh berkinerja tinggi untuk membuat kue teh sempurna secara efisien.
Temukan 3 resep matcha gurih yang lezat (pasta kacang pinus matcha, salad alpukat matcha, kerupuk soda asin) untuk mematahkan stereotip "hanya manis matcha". Pelajari logika bumbu dalam menyeimbangkan kepahitan dengan umami dan dapatkan rekomendasi penggiling matcha terbaik dari Quanzhou Deli.
Setiap hari proses daun teh segar 100kg, kadar air daun teh I S 75% - 80% (ambil nilai perantara 78%), total waktu proses membutuhkan sekitar 9 jam (kecuali mencabut dan layu).
| Langkah 1: layu |
Melemahkan waktu sekitar 15-20 jam, biarkan kadar air turun menjadi 60%, setelah layu, berat daun teh sekitar 82kg.
| Setiap saringan dapat menempatkan 2,5 kg daun teh segar, setiap rak memiliki 20 pcs saringan, jadi 1 set......... rak dapat menempatkan 50kg daun teh segar, Anda perlu 2 set rak (40 pcs saringan). |
2 set DL-TQJ-20 |
Melayukan waktu sekitar 5-7 jam, biarkan kadar air turun menjadi 60%, setelah layu, berat daun teh sekitar 82kg.
| Setiap mesin dapat menempatkan daun teh segar 200kg per waktu, jadi Anda perlu 1 set mesin |
1 SET DL-6CWD-580 |
| Langkah 2: Bergulir |
Hitam Teh Rolling Time Total perlu sekitar 90 menit, dibagi menjadi 2 kali, setiap kali 45 menit, bergulir 82kg daun teh segar, kami merekomendasikan Anda menggunakan 2 set DL-6CRT-65 Roller teh, itu bisa menempatkan daun segar 40kg per waktu.
Setelah bergulir, kadar air daun teh tidak berubah, sehingga daunnya berat total sekitar 80kg.
| Diameter rolling barel adalah 65cm, 45 menit pertama, tidak perlu tekanan, 45 menit seconed, tekan dan roll selama 10 menit, kendurkan dan gulung selama 5 menit, dan R. epeat sampai akhir waktu. |
1 Set DL-6CRT-65 |
| Langkah 3: Deblocking |
Setelah setiap proses rolling, mesin deblocking diperlukan, untuk jumlah kecil produksi teh hitam, kami merekomendasikan Anda menggunakan
| DL-6CJK-40 dapat mengalahkan blok teh, e ASY untuk pemrosesan selanjutnya. |
1 SET DL-6CJK-40 |
| Langkah 4: Fermentasi |
Waktu fermentasi sekitar 3-5 jam, perlu proses 80kg daun teh, kami merekomendasikan Anda menggunakan 1 set mesin fermentasi teh Dl-6cfj-60, mesin ini dapat menempatkan daun teh 100kg-150kg per waktu. Setelah fermentasi, bobotnya tidak berubah, juga 80kg.
| Volume fermentasi sekitar 0,36m³, lapisan fermentasi adalah 7 lapisan, setiap kali dapat menempatkan daun teh 100kg. |
|
| Langkah 5: Pengeringan |
Pengeringan daun teh 80kg, o Mesin pengering daun teh, area 1m² dapat menempatkan sekitar 15kg daun teh.
Kami merekomendasikan Anda menggunakan pengering daun teh DL-6CHZ-5, mesin memiliki area pengeringan 4.98m².
Setelah pengeringan, kadar air turun menjadi 5%, Anda bisa mendapatkan sekitar 25kg teh segar.
| Area pengeringan adalah 6m², waktu pengeringan sekitar 2 jam, Suhu pengeringan sekitar 75 ℃. - 100. ℃, Sampai kadar air daun turun 5%, mudah disimpan. |
1 Set DL-6CHZ-5 |
