email

Teh Hijau Buatan Tangan

Home > Berita > Berita Industri TehTeh Hijau Buatan Tangan

Produk panas.

Seni Teh Oolong: Dari Kerajinan Tradisional hingga Inovasi Modern dengan Drum Guncangan

Seni Teh Oolong: Dari Kerajinan Tradisional hingga Inovasi Modern dengan Drum Guncangan

2025-04-23 16:59:08

Temukan seni membuat teh oolong, dari teknik guncangan tradisional di Fujian/Taiwan hingga inovasi modern dengan drum guncangan. Pelajari bagaimana alat ini meningkatkan ketepatan, efisiensi, dan rasa dalam kerajinan teh - sempurna untuk pengrajin, homebrewer, dan produsen. Jelajahi metode global dan buka kunci rahasia oksidasi seimbang!

Mengapa teh perlu disortir? (2)

Mengapa teh perlu disortir? (2)

2025-03-25 14:20:42

Mesin penyortiran teh adalah langkah kunci dalam kontrol kualitas teh, yang secara langsung mempengaruhi penampilan, rasa, kebersihan dan nilai teh pasar. Berbagai jenis teh akan menggunakan metode skrining yang tepat untuk mencapai hasil terbaik.

Mengapa teh perlu disortir? (1)

Mengapa teh perlu disortir? (1)

2025-03-25 14:10:10

Skrining teh adalah bagian penting dari pemrosesan dan pemurnian teh. Penyaringan dengan cara yang berbeda dapat meningkatkan kualitas, penampilan, dan rasa teh.

Mengapa Teh Hitam Membutuhkan Fermentasi?

Mengapa Teh Hitam Membutuhkan Fermentasi?

2025-03-13 13:25:29

Menggunakan mesin fermentasi teh hitam untuk melakukan fermentasi teh hitam dapat meningkatkan kualitas teh.

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Teh Hijau Buatan Tangan

2021-12-17 14:27:14

Meskipun kualitas teh Longjing sangat bergantung pada bahan baku daun segar, warna, aroma, rasa, dan bentuk teh sangat bervariasi selama proses produksi. Oleh karena itu, daun segar yang sama adalah karena keterampilan personel. Tergantung pada tingkat kemahirannya, kualitas teh Longjing akan sangat bervariasi. Apakah suhu teh Longjing dikontrol dengan benar adalah sangat penting. Jika daya tembaknya terlalu tinggi, daun teh akan mudah gosong ujungnya dan pecah, mengakibatkan rasa gosong dan merusak kualitas; jika daya tembak terlalu rendah, teh cenderung batang merah dan sup teh menjadi merah, yang juga akan mempengaruhi kualitas teh. Saat menggoreng, umumnya terasa bahwa daunnya licin dan tidak lengket, menunjukkan bahwa daya tembaknya sesuai. Jika kuncup dan daun tidak dapat diperluas, dan ada suara letupan yang keras, ini menunjukkan bahwa daya tembaknya terlalu tinggi, dan suhunya terlalu tinggi, dan suhunya harus segera diturunkan; jika tidak ada suara letupan, kuncup dan daun tidak dapat diperluas, menunjukkan bahwa daya tembak tidak mencukupi dan suhu terlalu rendah, dan suhu harus segera dinaikkan..Ketika suhu tidak naik atau turun seiring waktu, untuk menghindari tepian yang gosong atau batang teh yang merah, Anda dapat mengambil tangan kiri untuk memegang teh, dan menggunakan lap minyak dengan tangan kanan untuk mengoleskan teh khusus- membuat minyak ke panci untuk melumasi pot untuk waktu yang singkat. Menunggu untuk diproses. Bahan baku daun segar yang berbeda membutuhkan daya tembak yang berbeda. Daya tembak untuk menggoreng bahan teh bermutu tinggi harus lebih rendah, sedangkan daya tembak untuk bahan teh kelas menengah harus lebih tinggi. Hal ini dikarenakan kandungan air pada kuncup dan daun secara bertahap berkurang selama proses penggorengan.