Apa Itu Mesin Pendingin & Pelembab Teh?

Dalam pemrosesan teh, langkah-langkah suhu tinggi seperti fiksasi, pemanggangan, atau pengeringan membuat daun teh panas (60-150℃), rapuh, dan dengan sisa panas. Pendinginan alami akan memicu reaksi enzimatik dan oksidasi yang berkelanjutan—merusak aroma segar, mengubah warna daun (misalnya, mengubah warna teh hijau menjadi kuning), atau menyebabkan rasa pahit dan gosong. Daun yang terlalu kering juga mudah hancur saat digulung, diayak, atau dikemas, sehingga menyebabkan limbah.

Mesin pendingin & pelembab teh memecahkan masalah ini dengan menggabungkannya pendinginan yang cepat dan pelembab presisi: menggunakan sirkulasi udara dingin untuk menurunkan suhu daun ke suhu kamar dalam hitungan menit (menghentikan reaksi yang tidak diinginkan) dan menyemprotkan kabut air yang sangat halus untuk menyesuaikan tingkat kelembapan dengan lembut (mengembalikan fleksibilitas tanpa menggumpal). Ini adalah kunci untuk menjaga rasa teh, menjaga bentuk daun, dan memastikan kelancaran proses selanjutnya.

Fungsi Utama Mesin Pendingin & Pelembab Teh

1. Hentikan Kerusakan Akibat Panas: Pendinginan cepat (hingga di bawah 30℃) menghentikan sisa reaksi enzimatik dan oksidasi, mengunci wewangian asli (misalnya aroma bunga oolong, kerenyahan teh hijau) dan mencegah perubahan warna.
2. Mengurangi Kerusakan & Limbah: Dengan menambah kelembapan hingga 8-12% (ideal untuk langkah selanjutnya), ini melembutkan daun yang rapuh, mengurangi tingkat kehancuran selama penggulungan, pengayakan, atau pengemasan sebesar 30-50%.
3. Pastikan Kualitas Seragam: Mekanisme pencampuran internal mengaduk daun secara merata, menjamin pendinginan dan pelembab yang konsisten di seluruh batch—penting untuk produksi massal.
4. Meningkatkan Efisiensi Pemrosesan: Tekstur daun yang dioptimalkan memungkinkan penggulungan yang lebih halus (untuk potongan yang rapat), penyortiran yang lebih efektif, dan pengemasan yang lebih cepat, sehingga menyederhanakan seluruh lini produksi.

Rekomendasi Utama Kami: Mesin Konveyor Pendinginan & Pelunakan Otomatis (DL-6CNQHCL-16)

Mesin Agroforestri Quanzhou Deli— sebuah perusahaan teknologi tinggi nasional yang mengekspor ke Georgia, Peru, dan sekitarnya—mempersembahkan DL-6CNQHCL-16 Mesin Konveyor Pendingin & Pelunakan Otomatis, dirancang untuk efisiensi, presisi, dan daya tahan pemrosesan teh modern.

Spesifikasi Inti (Dari Data Pabrik)

• Dimensi: 6000×1020×2020 mm (luas untuk produksi skala besar)
• Tegangan: 380V 50Hz (stabil untuk pengoperasian terus menerus)
• Daerah Pendinginan: 15 m² (menangani batch besar dengan cepat)
• Lapisan Pendingin: 3 Lapisan (memastikan pembuangan panas yang seragam)
• Tenaga Motorik:
  • Motor Kipas : 0,085 KW (pendinginan hemat energi)
  • Motor Penggerak : 1,5 KW (gerakan konveyor halus)
  • Motor Umpan: 0,75 KW (pengumpanan material stabil)
  • Motor Output: 0,18 KW (debit yang andal)

Mengapa Memilih DL-6CNQHCL-16?

• Efisiensi Tinggi: Struktur 3 lapis area pendinginan 15 m² memenuhi kebutuhan produksi yang bergerak cepat.
• Kontrol Presisi: Pengaturan yang dapat disesuaikan menyesuaikan dengan jenis teh oolong, hijau, hitam, dan lainnya.
• Bangunan Tahan Lama: Bahan berkualitas tinggi tahan terhadap penggunaan industri jangka panjang.
• Integrasi yang Mulus: Mudah dihubungkan dengan mesin fiksasi, mesin rolling, dan pengering untuk alur kerja yang kohesif.

Trust Deli: Mitra Anda dalam Pengolahan Teh Premium

Dengan pengalaman lebih dari 15 tahun, Quanzhou Deli diakui sebagai perusahaan teknologi tinggi nasional dan pemasok bagi universitas-universitas global dan kementerian pertanian. DL-6CNQHCL-16 bukan sekadar peralatan—merupakan investasi pada kualitas yang konsisten, pengurangan limbah, dan peningkatan cita rasa teh.

Baik untuk teh artisanal dalam jumlah kecil atau pemrosesan industri skala besar, DL-6CNQHCL-16 memberikan kinerja yang andal. Hubungi kami hari ini!

Hubungi Toko Makanan Quanzhou:Tel: 86-18120033767Email: info@deljx.comSitus Web: www.delijx.com