email

Proses Pengeringan Daun Teh Yang Berbeda

Home > Berita > Berita Industri TehProses Pengeringan Daun Teh Yang Berbeda

Produk panas.

Seni Teh Oolong: Dari Kerajinan Tradisional hingga Inovasi Modern dengan Drum Guncangan

Seni Teh Oolong: Dari Kerajinan Tradisional hingga Inovasi Modern dengan Drum Guncangan

2025-04-23 16:59:08

Temukan seni membuat teh oolong, dari teknik guncangan tradisional di Fujian/Taiwan hingga inovasi modern dengan drum guncangan. Pelajari bagaimana alat ini meningkatkan ketepatan, efisiensi, dan rasa dalam kerajinan teh - sempurna untuk pengrajin, homebrewer, dan produsen. Jelajahi metode global dan buka kunci rahasia oksidasi seimbang!

Mengapa teh perlu disortir? (2)

Mengapa teh perlu disortir? (2)

2025-03-25 14:20:42

Mesin penyortiran teh adalah langkah kunci dalam kontrol kualitas teh, yang secara langsung mempengaruhi penampilan, rasa, kebersihan dan nilai teh pasar. Berbagai jenis teh akan menggunakan metode skrining yang tepat untuk mencapai hasil terbaik.

Mengapa teh perlu disortir? (1)

Mengapa teh perlu disortir? (1)

2025-03-25 14:10:10

Skrining teh adalah bagian penting dari pemrosesan dan pemurnian teh. Penyaringan dengan cara yang berbeda dapat meningkatkan kualitas, penampilan, dan rasa teh.

Mengapa Teh Hitam Membutuhkan Fermentasi?

Mengapa Teh Hitam Membutuhkan Fermentasi?

2025-03-13 13:25:29

Menggunakan mesin fermentasi teh hitam untuk melakukan fermentasi teh hitam dapat meningkatkan kualitas teh.

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Proses Pengeringan Daun Teh Yang Berbeda

2022-10-15 16:15:48

Ada tiga jenis proses pengeringan teh: pengeringan, pengeringan penggorengan dan pengeringan matahari. Proses pengeringan teh yang umum adalah sebagai berikut:

Green tea drying process umumnya pertama pengeringan dan kemudian menggoreng pengeringan. Karena daun teh setelah diremas masih memiliki kadar air yang tinggi, jika langsung digoreng akan cepat menggumpal di panci pengering penggorengan, dan sari teh akan mudah menempel di dinding panci. Oleh karena itu, daun teh dikeringkan terlebih dahulu untuk mengurangi kadar air untuk memenuhi persyaratan penggorengan.
Proses pengeringan teh hitam adalah proses pemanggangan blanko teh yang telah difermentasi pada suhu tinggi untuk menguapkan air dengan cepat dan mencapai kekeringan dengan kualitas yang baik.

Ada tiga tujuan: menggunakan suhu tinggi untuk menonaktifkan aktivitas enzim dengan cepat dan menghentikan fermentasi; menguapkan air, mengurangi volume, memperbaiki bentuk, menjaga kekeringan untuk mencegah jamur; memancarkan sebagian besar bau rumput titik didih rendah, mengintensifkan dan mempertahankan zat aromatik titik didih tinggi, mendapatkan Aroma manis yang unik dari teh hitam.

Teh putih adalah spesialisasi Cina, terutama diproduksi di Provinsi Fujian. Teh putih dibuat dengan cara dijemur dan dijemur tanpa digoreng atau diuleni.

Ada metode pemanggangan dan pengeringan matahari untuk mengeringkan teh hitam untuk memperbaiki kualitas dan mencegah kerusakan.
Mesin pengering teh: Mesin pengering teh mengandalkan aliran udara panas untuk mengeringkan daun teh. Perusahaan kami menyediakan mulai dari mesin pengering teh kecil hingga mesin pengering kontinu tipe pelat rantai. Ini dapat memberikan satu set lengkap solusi untuk pengeringan berbagai jenis teh.