Adsorpsi pembersih elektrostatik yang dihasilkan oleh 4-10 rol elektrostatik mengekstrak kotoran dalam teh, seperti rambut, bulu sapu, abu bulu teh, jerami, sutra tas anyaman, potongan plastik, serbuk besi, dll.
Adsorpsi pembersih elektrostatik yang dihasilkan oleh 4-10 rol elektrostatik mengekstrak kotoran dalam teh, seperti rambut, bulu sapu, abu bulu teh, jerami, tas anyaman sutra, potongan plastik, serbuk besi, dll.
DL-6CYMJ-32W Penggiling Matcha Batu Putih Listrik: menggiling hingga ≤15μm, kapasitas ~50g/jam, 0,55KW. Ideal untuk matcha premium dalam jumlah kecil.
Ball mill Matcha dirancang untuk penggilingan produk pertanian pasca-pengeringan (misalnya, teh bubuk, bahan obat Cina) dengan keunggulan penggilingan suhu rendah (15-25℃) untuk mempertahankan warna dan aroma bahan mentah, kehalusan halus (500-1000 jerat), pengoperasian mudah yang dikontrol PLC, dan struktur tahan lama.
Ball mill Matcha dirancang untuk penggilingan produk pertanian pasca-pengeringan (misalnya, teh bubuk, bahan obat Cina) dengan keunggulan penggilingan suhu rendah (15-25℃) untuk mempertahankan warna dan aroma bahan mentah, kehalusan halus (500-1000 jerat), pengoperasian mudah yang dikontrol PLC, dan struktur tahan lama.
Penggilingan batu listrik pintar ini menggabungkan penggilingan tradisional bersuhu rendah dengan fitur otomatis modern untuk menghasilkan matcha komersial premium yang sangat halus dengan mudah.
DL-6CRT-40 dapat memproses hampir semua jenis teh, bagian yang bersentuhan dengan teh terbuat dari stainless steel, diameter drum 40cm, tinggi 25cm, kapasitas sekitar 11 kg per batch.
Mesin pengepres kue teh otomatis DL-6CYL-800 dapat digunakan untuk pengepresan teh jenis bola, kue teh bulat, dan kue teh persegi. Kapasitas produksinya 800-1000 lembar per jam. Ukuran kue teh yang dapat dihasilkan mesin ini adalah sebagai berikut: kue teh persegi (25-40 mm), kue teh bulat (25-45 mm), dan teh jenis bola (27-35 mm).
Matcha nyata dimulai dengan daun tencha, yang teduh selama 20-30 hari sebelum panen. Proses ini meningkatkan klorofil (untuk warna cerah) dan L-theanine (untuk rasa umami), menciptakan daun padat nutrisi. Petani di Uji, Kyoto, dan Nishio bahkan menggunakan tikar bambu untuk mengendalikan sinar matahari.
![]()
Matcha palsu menggunakan daun teh hijau biasa (seperti sencha atau bancha) yang ditanam di bawah sinar matahari penuh. Daun-daun ini tidak memiliki L-theanine dan memiliki kadar katekin yang lebih tinggi-mengatur panggung untuk kepahitan.
Matcha otentik mengalami pemrosesan yang ketat:
![]()
Matcha palsu melewatkan langkah -langkah ini:
Real Matcha memberikan rasa yang bersih dan manis dengan umami terkemuka. L-theanine menyeimbangkan kafein, menawarkan energi tenang tanpa kegugupan.
Matcha palsu rasanya astringen dan pahit. Ini tidak memiliki kedalaman karena daun yang ditanam matahari kehilangan senyawa umami dan mengumpulkan katekin pahit.
![]()
Nilai Matcha terletak pada tradisi dan ketepatannya. Dengan memeriksa metode budidaya, teknik pemrosesan, dan menggunakan tes 3 langkah kami, Anda tidak akan pernah jatuh cinta pada matcha palsu lagi. Mulailah dengan merek yang kami rekomendasikan - selera Anda (dan tubuh) akan berterima kasih!
Sumber: