Pabrik batu hijau matcha dasar khusus baja tahan karat 6CMJY-50QB, pelat batu granit alam, penggilingan dingin kecepatan rendah. Mempertahankan aroma teh, menghasilkan bubuk matcha yang sangat halus. Rangka baja tahan karat dengan roda, cocok untuk kedai teh, laboratorium, dan produksi matcha dalam jumlah kecil.
Pabrik batu matcha kecil khusus tinggi DL-6CYMJ-32W, dilengkapi dengan pelat batu alam 30cm. Penggilingan suhu rendah berkecepatan rendah, menghasilkan bubuk matcha ultra-halus ≤15μm. Kapasitas 50g/jam, bodi baja tahan karat, ideal untuk kedai teh butik & produksi matcha dalam jumlah kecil.
Manual Matcha Stone Mill adalah penggiling tradisional yang dioperasikan dengan tangan yang terbuat dari batu alam, dirancang untuk menghasilkan bubuk matcha yang segar dan asli. Dengan proses penggilingan yang lambat dan panas yang dihasilkan rendah, membantu menjaga warna alami, aroma, dan rasa daun teh. Ringkas dan tahan lama, ideal untuk kafe matcha, kedai teh, restoran, toko pengalaman budaya, dan produksi matcha dalam jumlah kecil.
Mesin pengepakan kantong horizontal 5 stasiun ini menangani kantong M, kantong datar, dan kantong ritsleting untuk bahan butiran 50–500g seperti teh. Secara otomatis menyelesaikan penimbangan, pengisian, penyedotan debu, dan penyegelan dengan kontrol servo, mendukung beberapa aksesori opsional.
Adsorpsi pembersih elektrostatik yang dihasilkan oleh 4-10 rol elektrostatik mengekstrak kotoran dalam teh, seperti rambut, bulu sapu, abu bulu teh, jerami, sutra tas anyaman, potongan plastik, serbuk besi, dll.
Adsorpsi pembersih elektrostatik yang dihasilkan oleh 4-10 rol elektrostatik mengekstrak kotoran dalam teh, seperti rambut, bulu sapu, abu bulu teh, jerami, tas anyaman sutra, potongan plastik, serbuk besi, dll.
DL-6CYMJ-32W Penggiling Matcha Batu Putih Listrik: menggiling hingga ≤15μm, kapasitas ~50g/jam, 0,55KW. Ideal untuk matcha premium dalam jumlah kecil.
Ball mill Matcha dirancang untuk penggilingan produk pertanian pasca-pengeringan (misalnya, teh bubuk, bahan obat Cina) dengan keunggulan penggilingan suhu rendah (15-25℃) untuk mempertahankan warna dan aroma bahan mentah, kehalusan halus (500-1000 jerat), pengoperasian mudah yang dikontrol PLC, dan struktur tahan lama.
Mencari peralatan pengemasan kantong otomatis? Mesin pengepakan horizontal 5 stasiun kami mendukung tas M, kantong datar, dan tas ritsleting. Penimbangan otomatis, pengisian, penyegelan vakum untuk teh dan makanan granular dengan penggerak servo yang stabil.
Mesin pembersih penghilang debu elektrostatis seri DL-6CJDCZ kami secara efisien menghilangkan debu teh, serat, dan kotoran asing dengan tingkat pembersihan 90%-96%. Model roller 3/5/8 mendukung kapasitas 300-400kg/jam, tegangan industri 380V, ideal untuk pabrik pengolahan utama teh.
Matcha nyata dimulai dengan daun tencha, yang teduh selama 20-30 hari sebelum panen. Proses ini meningkatkan klorofil (untuk warna cerah) dan L-theanine (untuk rasa umami), menciptakan daun padat nutrisi. Petani di Uji, Kyoto, dan Nishio bahkan menggunakan tikar bambu untuk mengendalikan sinar matahari.
Matcha palsu menggunakan daun teh hijau biasa (seperti sencha atau bancha) yang ditanam di bawah sinar matahari penuh. Daun-daun ini tidak memiliki L-theanine dan memiliki kadar katekin yang lebih tinggi-mengatur panggung untuk kepahitan.
Matcha otentik mengalami pemrosesan yang ketat:
Matcha palsu melewatkan langkah -langkah ini:
Real Matcha memberikan rasa yang bersih dan manis dengan umami terkemuka. L-theanine menyeimbangkan kafein, menawarkan energi tenang tanpa kegugupan.
Matcha palsu rasanya astringen dan pahit. Ini tidak memiliki kedalaman karena daun yang ditanam matahari kehilangan senyawa umami dan mengumpulkan katekin pahit.
Nilai Matcha terletak pada tradisi dan ketepatannya. Dengan memeriksa metode budidaya, teknik pemrosesan, dan menggunakan tes 3 langkah kami, Anda tidak akan pernah jatuh cinta pada matcha palsu lagi. Mulailah dengan merek yang kami rekomendasikan - selera Anda (dan tubuh) akan berterima kasih!
Sumber:
