email

Dari Daun Menjadi Bubuk: Panduan Utama Proses Produksi Matcha Profesional

Home > Berita > Berita Industri TehDari Daun Menjadi Bubuk: Panduan Utama Proses Produksi Matcha Profesional

Produk panas.

  • Cina Mesin Press Kue Teh Kecil Hidrolik Listrik Otomatis/Bola/Bata DL-6CYL-800 pabrikan

    Mesin Press Kue Teh Kecil Hidrolik Listrik Otomatis/Bola/Bata DL-6CYL-800

    Mesin pengepres kue teh otomatis DL-6CYL-800 dapat digunakan untuk pengepresan teh jenis bola, kue teh bulat, dan kue teh persegi. Kapasitas produksinya 800-1000 lembar per jam. Ukuran kue teh yang dapat dihasilkan mesin ini adalah sebagai berikut: kue teh persegi (25-40 mm), kue teh bulat (25-45 mm), dan teh jenis bola (27-35 mm).

  • Cina Mesin Penggulung Teh Oolong Mochizuki Untuk Teh Tipe Granular DL-6CRT-30W pabrikan

    Mesin Penggulung Teh Oolong Mochizuki Untuk Teh Tipe Granular DL-6CRT-30W

    Mesin Penggulung Teh Oolong berspesialisasi dalam penggulungan dan pembentukan teh. Dengan kontrol tekanan yang tepat, ia mengeluarkan sari teh, meningkatkan aroma, memastikan kualitas stabil, dan cocok untuk teh hijau, teh oolong, dll.—pilihan utama bagi perusahaan teh.

  • Cina Mesin Penghancur Pemotong Teh Rotorvane CTC Baru DL-6CRQ-20Z pabrikan

    Mesin Penghancur Pemotong Teh Rotorvane CTC Baru DL-6CRQ-20Z

    Mesin rotorvane HRS Gyrovane teh hitam CTC DL-CRQ-20Z terutama digunakan untuk memproses teh hitam CTC.

  • Cina Satu Orang Multi-Fungsi Naik Mesin Pertanian Pemanen Teh Tipe DL-4CZ-1800 pabrikan

    Satu Orang Multi-Fungsi Naik Mesin Pertanian Pemanen Teh Tipe DL-4CZ-1800

    Multi-Fungsi Ride On Type Tea Harvester adalah alat berkinerja tinggi untuk kebun teh komersial. Dilengkapi dengan pengoperasian ride-on, parameter pengambilan yang dapat disesuaikan, dan pengumpulan/penyortiran terintegrasi, alat ini menggantikan pengambilan manual untuk menghemat tenaga kerja secara signifikan. Dengan efisiensi 5-10x lebih tinggi (0,3-0,8 ha/jam) dan pemetikan presisi yang menjaga kualitas teh, ini ideal untuk produksi teh modern skala besar.

  • Cina Mesin Pengering Teh Konveyor Pelat Rantai Kontinu Berbahan Bakar Diesel/Gas DL-6CHL-CY30 pabrikan

    Mesin Pengering Teh Konveyor Pelat Rantai Kontinu Berbahan Bakar Diesel/Gas DL-6CHL-CY30

    Pengering teh tipe sabuk DL-6CHL-CY30 menggunakan pemanas diesel, juga dapat menggunakan pemanas gas, area pengeringan 20m2, kapasitas 105kg per jam, klik foto untuk mempelajari lebih detail tentang mesin pengering kami.

  • Cina Mesin Pengemas Pengisian Kantong Teh Piramida/Segitiga Otomatis DL-SJB-4C pabrikan

    Mesin Pengemas Pengisian Kantong Teh Piramida/Segitiga Otomatis DL-SJB-4C

    Mesin Pengemas Pengisian Kantong Teh Piramida/Segitiga dapat diterapkan secara luas di pabrik pengolahan teh, perusahaan makanan dan minuman, produsen produk kesehatan, dan Merek teh OEM/ODM. Cocok untuk mengemas berbagai macam teh, termasuk teh daun lepas, teh herbal, teh wangi, teh fungsional, dan teh instan, menjadikannya peralatan penting untuk meningkatkan proses pengemasan teh baik di pasar domestik maupun internasional.

  • Cina Mesin Kabinet Pemanggang Teh Udara Panas Tipe Baki Persegi DL-6CH-6QB pabrikan

    Mesin Kabinet Pemanggang Teh Udara Panas Tipe Baki Persegi DL-6CH-6QB

    Square Tray DL-6CH-6QB adalah mesin pemanggang daun teh bergaya lemari pemanggang baki persegi, dilengkapi kontrol suhu yang stabil, pemanasan seragam, ideal untuk pemrosesan batch teh dengan kinerja efisien.

  • Cina Mesin Fermentasi Teh Hitam Cerdas Dengan 5 Baki DL-6CFJ-20 pabrikan

    Mesin Fermentasi Teh Hitam Cerdas Dengan 5 Baki DL-6CFJ-20

    DL-6CFJ-20 ​​digunakan untuk pengolahan teh hitam dan teh hitam, melalui kontrol suhu dan kelembapan yang cerdas, biarkan fermentasi oksidasi teh dengan kualitas terbaik, mesin memiliki 5 buah baki baja tahan karat, kapasitas 60 kg per batch.

berita

Presisi dan Kemurnian: Meningkatkan Kualitas Teh dengan Teknologi Penyortiran dan Pembersihan Otomatis

Presisi dan Kemurnian: Meningkatkan Kualitas Teh dengan Teknologi Penyortiran dan Pembersihan Otomatis

2026-03-21 17:55:51

Kualitas akhir teh tidak hanya ditentukan oleh rasanya tetapi juga oleh kemurnian dan konsistensi visualnya. Blog ini mengeksplorasi tahap penting penyortiran dan pembersihan dalam pemrosesan teh, merinci bagaimana teknologi modern menampi, mengayak, dan menyortir warna menghilangkan kotoran dan mengklasifikasikan daun dengan presisi luar biasa. Pelajari bagaimana mengotomatiskan langkah-langkah ini dapat meningkatkan produksi pabrik Anda secara drastis sekaligus memenuhi standar keamanan pangan internasional tertinggi.

Ilmu Pengawetan: Mengoptimalkan Efisiensi dengan Teknologi Pengeringan Teh Canggih

Ilmu Pengawetan: Mengoptimalkan Efisiensi dengan Teknologi Pengeringan Teh Canggih

2026-03-21 17:53:43

Pengeringan adalah tahap terakhir dan kritis dalam pembuatan teh yang mengunci rasa, aroma, dan nutrisi penting. Blog ini menggali persyaratan teknis proses pengeringan dan menjelaskan bagaimana transisi ke sistem pengeringan otomatis modern dapat memaksimalkan hasil pabrik sekaligus memastikan kualitas daun yang konsisten. Temukan keunggulan pelat rantai berkapasitas tinggi dan solusi pengeringan putar.

Efisiensi dalam Pengolahan Teh: Bagaimana Mesin Penggulung Teh Modern Mengubah Produksi

Efisiensi dalam Pengolahan Teh: Bagaimana Mesin Penggulung Teh Modern Mengubah Produksi

2026-03-21 17:51:34

Penggilingan adalah tahapan penting dalam pembuatan teh yang menentukan bentuk daun dan profil rasa. Blog ini mengeksplorasi pentingnya proses penggulungan dan bagaimana peningkatan ke mesin penggulung berefisiensi tinggi dapat mengurangi tenaga kerja manual secara signifikan sekaligus menjaga kualitas premium. Pelajari bagaimana penggulungan mekanis modern mengoptimalkan pemecahan sel dan ekstraksi sari buah untuk menghasilkan minuman yang unggul.

Dari Daun Menjadi Bubuk: Panduan Utama Proses Produksi Matcha Profesional

Dari Daun Menjadi Bubuk: Panduan Utama Proses Produksi Matcha Profesional

2026-03-21 16:51:30

Matcha bukan hanya teh hijau bubuk; ini adalah hasil dari proses artistik dan ilmiah yang ketat dan multi-langkah. Blog ini mengeksplorasi tahapan penting pembuatan matcha—mulai dari peneduhan khusus dan pengukusan hingga penggilingan akhir yang kritis. Temukan bagaimana teknologi penggilingan canggih, seperti ball mill berjala tinggi, mengubah Tencha menjadi bubuk halus dan semarak yang dihargai di seluruh dunia.

Hubungi kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang produk kami, silakan kirim email ke kami: info@delijx.com. Anda juga dapat mengirim pesan ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Dari Daun Menjadi Bubuk: Panduan Utama Proses Produksi Matcha Profesional

2026-03-21 16:51:30

Seni Bayangan: Di Mana Kualitas Dimulai

Perjalanan Matcha premium dimulai beberapa minggu sebelum panen. Semak teh ditutup dengan jaring peneduh untuk mengurangi sinar matahari hingga 90%. Proses ini meningkatkan kadar klorofil, memberikan warna hijau zamrud yang ikonik pada daun, dan meningkatkan L-theanine, yang memberikan rasa "umami" khas Matcha.

Mengukus dan De-enzim

Setelah dipanen, daun segar harus segera dikukus. Tidak seperti teh lain yang mungkin dipanggang, daun Matcha diolah dengan uap suhu tinggi untuk menghentikan oksidasi. Langkah ini mengunci rona hijau cemerlang dan profil nutrisi daun.

Pendinginan dan Pengeringan (Penciptaan Tencha)

Setelah dikukus, daun melewati mesin pendingin multi-tahap dan oven besar. Tujuannya adalah untuk mengeringkan daun secara menyeluruh tanpa menggulungnya, sehingga strukturnya tetap rata. Pada tahap ini, batang dan urat dihilangkan, meninggalkan “daging” daun murni yang dikenal sebagai Tencha.

Transformasi Terakhir: Penggilingan Presisi

Langkah paling penting dalam produksi matcha adalah menggiling Tencha menjadi bubuk yang sangat halus. Secara historis, pabrik batu digunakan, namun produksi modern menuntut efisiensi yang lebih tinggi tanpa mengorbankan kualitas. Kehalusan bubuk menentukan "rasa di mulut" Matcha—semakin halus bubuknya, semakin berbusa dan halus tehnya.


Teknologi Unggulan: Asisten Deli Ball Mill Matcha Berkapasitas Tinggi

Powder Ball Mill

Untuk mencapai kualitas Matcha kelas dunia, peralatan penggilingan harus menyeimbangkan kecepatan dengan kontrol suhu dan kehalusan partikel. Perusahaan kami menawarkan industri terkemuka Pabrik Bola Teh Industri dirancang khusus untuk produksi Matcha kelas atas.

Working Principle of Ball Mill

Alumina ceramic ball

Mengapa Memilih Solusi Penggilingan Kami?

  • Kehalusan Ultra Tinggi: Meskipun penggiling standar kesulitan dalam hal konsistensi, ball mill kami menghasilkan hasil yang luar biasa 800-1200 jaring efek penggilingan. Hal ini menghasilkan tekstur sehalus sutra yang langsung larut dan menghasilkan buih yang padat dan tahan lama.

  • Kapasitas Besar: Dibuat untuk efisiensi industri, mesin kami mendukung pemrosesan dalam jumlah besar, sehingga meningkatkan hasil harian Anda secara signifikan dibandingkan dengan penggilingan batu tradisional.

  • Suhu Terkendali: Rekayasa presisi memastikan bubuk teh tetap dingin selama proses penggilingan, mencegah degradasi termal dan menjaga warna hijau cerah dan aroma lembut Matcha.

  • Tahan Lama & Higienis: Dilengkapi material bermutu tinggi (termasuk opsi untuk komponen granit alam atau baja tahan karat), peralatan kami memenuhi standar keamanan pangan yang ketat sekaligus memastikan stabilitas operasional jangka panjang.

Sekilas Spesifikasi:

  • Pilihan Model: Mulai dari DL-6CYM-30 yang ringkas hingga DL-6CYM-110 dengan output tinggi.

  • Efisiensi Daya: Motor yang dioptimalkan dari 0,75kw hingga 4,0kw untuk berbagai kebutuhan skala.

  • Presisi: Ukuran partikel dijamin ≤0,025mm untuk aplikasi premium.

Tingkatkan produksi Matcha Anda dengan teknologi yang memadukan tradisi dengan kekuatan industri. Hubungi kami hari ini untuk konsultasi profesional!