DL-6CHL-RQ10 adalah mesin pengering teh tipe kecil, dapat mengeringkan semua jenis teh, menggunakan pemanas gas, kapasitas dari 60kg hingga 400kg per jam, suhu dan kecepatan dapat disesuaikan, keamanan, hemat energi, dan perlindungan lingkungan
DL-6CHZ-9QB adalah dehidrator teh stainless steel penuh, pemanas listrik, area pengeringan sekitar 10 meter persegi, kapasitas 27-45 kg per batch.
DL-6CHZ-5 menggunakan pemanas listrik, luar adalah cat kue di dalamnya adalah nampan stainless steel, area pengeringan 5sqm, kapasitas 15-25kg per batch.
DL-6CRT-65T dapat memproses hampir semua jenis teh, jenis kuningan, bagian yang bersentuhan dengan teh terbuat dari stainless steel, diameter drum 65cm, tinggi 48cm, kapasitas sekitar 60 kg per batch.
Pemisah layar bergetar melingkar terutama untuk menyortir berbagai ukuran debu / bubuk / fragmen teh, digunakan untuk teh CTC atau daun teh hancur lainnya, Layar berbeda opsional untuk mendapatkan ukuran teh yang berbeda.
100kg daun segar proses 25kg teh oolong jadi dalam 12 jam, Halaman ini merekomendasikan Anda set lengkap peralatan produksi teh hijau dan metode penggunaan.
Pabrik batu matcha terbuat dari granit yang dipotong menjadi satu bagian. Setelah proses penggilingan awal, tidak ada bubuk batu atau terak yang hilang saat digunakan, yang menjamin keamanan dan kebersihan teh matcha.
Fungsi utama sangkar pemanggang drum bambu listrik adalah untuk menggantikan sangkar pemanggang karbon, membuat pengeringan teh lebih tepat dan terkendali.
Selama periode suhu tinggi di musim panas, perhatian harus diberikan pada naungan, perlindungan matahari dan irigasi, untuk memastikan pertumbuhan dan perkembangan pohon teh yang normal dan memastikan kualitas daun teh.
Dalam keadaan normal, toleransi varietas teh jenis semak lebih kuat daripada pohon teh jenis pohon, dan toleransi suhu rendah pohon teh berdaun sedang dan kecil lebih kuat daripada pohon teh berdaun besar.
Suhu yang tepat kondusif untuk mendorong pertumbuhan pohon teh yang sehat, mari kita lihat lebih lanjut!
Fermentasi teh sebenarnya adalah sejenis oksidasi biologis, dan daun teh dengan tingkat fermentasi yang berbeda diperoleh dengan transformasi yang berbeda dari zat yang terkandung.
Salah satu teh hijau berbentuk datar sangat terkenal, Teh Historis Cina Lao Zhu Dafang. Dibuat di Dinasti Ming. Daun teh hijau segar berkualitas tinggi juga dapat diproduksi sesuai dengan metode ini untuk menghasilkan teh yang rata dan seragam dalam penampilan, halus, jelas dan sedikit kuning dalam warna, dan memiliki rasa yang kaya dan menyegarkan.
1. Daun segar layu. Oleskan cukup di tempat yang sejuk dan berventilasi untuk 4-5h, dengan ketebalan 1,5-2cm. Atau letakkan di atas dengan mesin. untuk layu yang cepat. Dengan layu sekitar 7% dari kehilangan air, yaitu, penampilan daun segar kehilangan kilau, dan kuncup teh sedikit lunak.
2. Fiksasi. Mesin 6CST Series dapat digunakan untuk pekerjaan fiksasi. Setelah memanaskan silinder menjadi 120 ℃, daunnya bisa dilempar. Suhu api harus stabil. Fiksasi sampai daunnya lembut, batang daun terus-menerus rusak, dan teh cubitan tangan dapat membentuk bola, kadar air adalah 55% -58%, dan waktu fiksasi adalah 1-2min.
3. Pendinginan. Sebarkan daun teh fiksasi untuk mendinginkan daun teh untuk menghilangkan panas dengan cepat.
4. Membentuk. Menggunakan Mesin pembentuk carding teh 6cl untuk membuat bentuk. Sebelum melempar daun, frekuensi bolak-balik pot harus diperlambat, dan kemudian frekuensi timbal balik harus dimodulasi 110-120 kali / mnt. Ketika suhu di palung naik menjadi 80-90 ° C, daun setelah fiksasi harus dilemparkan, dan setiap palung harus bahkan ketika melempar daun. 3-3.5kg setiap kali, 0,15-0.2kg per tangki. Tekan produksi sampai daun teh rata, keluarkan batang pengepresan berat saat memegangnya, dan kemudian gunakan batang penekan ringan untuk bekerja sampai kadar air 20% -25%, dan kemudian menyebar ke keren.
5. Pengeringan. Pengering teh 6CHZ digunakan untuk mengeringkan daun teh untuk membuat teh daun hijau dan lengkap.
Bahan baku daun segar bermutu tinggi umumnya dibuat oleh mesin dari awal hingga akhir, memastikan kesinambungan dan kualitas produksi teh.
